湖北
随着生活水平越来越高，奶茶这原本平静的行业也开始内卷起来。计研报告与您实时研究各行业分析热点，纵览更多的各行业分析报告。其中花样、口味、联名奶茶不断被推出，受到消费者喜爱，那些不断开发新产品迎合市场的奶茶被冠以“新茶饮”，外界不少人认为他们打破传统奶茶的模式。
计研报告
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其中以“喜茶”为例，一经推出就迅速在社交平台走红，其后为迎合年轻人喜好，展现各种本领提高“奶茶”的段位，甚至在许多网友戏称为奶茶界“鄙视链”的上层。而以价格“亲民”著称的蜜雪冰城，就沦落为最底层。
不过研究显示，当新奇效果褪去之后，消费者对于价格敏感度更高。在小红书上面搜索关键词" 喝不起奶茶 "，其中大部分笔记都在吐槽主要原因是价格太过昂贵。这甚至让“奶茶鄙视链”最底层的香飘飘再次悄悄火了一把。
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如此大环境之下，蜜雪冰城却一直保持着较高的发展速度，大多数饮品价格在5~11元之间，凭借出色营销多次火出圈，知名度非常高。公开数据显示，蜜雪冰城在国内的门店规模已超过2万家，海外门店也已突破1000家。
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所以，现阶段那些奶茶品牌不再追寻“价格高端”，而是纷纷宣布降级，主推价格低的产品，试图与蜜雪冰城同台竞技。不过当高价奶茶丢失“品牌附加值”，会不会最终沦为“既不高端，又不亲民”的窘迫境地，让我们拭目以待。计研报告给大家分享更多的行业研究分析数据。
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