伊犁雪莲乳业五好驼奶荣获中国质量万里行匠心品牌

四十四年品质坚守，只为一杯健康好奶

雪莲乳业集团创始于1978年。第一家工厂陕西凯达乳业1978年于陕西咸阳成立；2003年，由陕入疆，在伊宁县投资2000万元创建第二家工厂伊犁雪莲乳业，大力发展驼奶产业；2022年，预计投资2.5亿元创建第三家工厂高山牧场乳业，目前正在筹建中。

以品质为基石、需求为导向、研发为动力、安全为目标，全面布局成人粉、婴幼儿、液态奶、全态奶等全系特色乳产品，全方位满足市场多元化需要。历经44年拼搏发展，雪莲乳业集团奋勇向前，成为了具备畜牧养殖、自有工厂、自主牧场、智能生产、乳品研发、营销服务、观光体验为一体的全产业链式现代化乳品企业。

多年来，雪莲乳业集团凭借品牌影响力和市场知名度，一跃成为国内驼乳品先锋企业，2015年，雪莲乳业开发出益生菌配方驼乳粉、初乳配方驼乳粉，带动了伊犁州的骆驼养殖与驼乳市场的兴起和快速壮大，多次荣获“新疆自治区农业产业化重点龙头企业”，2021年更是囊获“新疆驼奶·中国地名品牌”和“有机产品认证”双项殊荣。

“五好驼奶”全产业链布局，引领健康消费新理念

物竞天择，适者生存。这是自然界优胜劣汰的自然规律，同样也是骆驼奶市场的竞争法则。以损害消费者利益为目的的商家终将被消费者淘汰，维护消费者利益的商家必将在竞争中胜出。雪莲集团总经理陈义军认为，要想在骆驼奶市场立于不败之地，就必须在牧场生态上、产品质量上、客户贴心化方面练好内功。

雪莲乳业以“好牧场、好骆驼、奶源、好工艺、好驼奶”的“五好理念”，助推新疆驼乳产业健康发展：

●一好：好牧场

世界有四大牧场，新疆伊犁河谷那拉提大草原是第三大牧场，处于世界黄金奶源带北纬43—47度，海拔1200-2400米之间被称为空中草原高山牧场。雪莲乳业正是依靠这独有的高山牧场优势，采用企业+合作社+农户的方式，拥有可可托海、托乎拉苏、那拉提杏花沟3家有机牧场，在霍城县、伊宁县、新源县等有二十多家骆驼养殖合作社与基地，自然环境纯净无污染，植被丰富，载畜量大。

●二好：好骆驼

雪莲乳业养殖以原产在哈萨克斯坦、中国伊犁河谷的双峰驼为主，摒弃了单峰驼，确保双峰驼野性和优良品种的繁殖。2021年7月，雪莲乳业给7家养殖基地与合作社的骆驼安装了GPS定位追溯系统，覆盖5000余峰骆驼，一是帮助牧民农户进行骆驼放养的管控，二是对所有生鲜骆驼奶源进行实时定位追溯，体系化、数据化，深层次了解骆驼的生活作息、产奶频率及健康安全等信息，制定详细且适宜的喂养计划，促进骆驼养殖的规模化发展。

●三好：好奶源

好牧场+好骆驼，才会有好奶源。雪莲乳业的高山牧场拥有骆驼喜欢的草药类植物十多种，比单一草原牧场的植物种类多很多，有力地保证了骆驼吃得好；冬季枯草期，雪莲乳业牧场全部采用提前搭配好的精饲料喂养。为确保新鲜，源奶由专业鲜奶冷链运输车组全程实时配送，3小时内速运到工厂，经过十多项严苛的生化检测后进入生产前流程，从源头确保安全。

●四好：好工艺

干湿法复合工艺是国际上确定的生鲜奶制成奶粉的标准工艺。雪莲乳业拥有丹麦乳制品先进生产设备，采用全封闭式自动化乳粉生产线，十万级GMP达标生产车间，执行ISO9001-2015国际质量管理体系标准，采用干湿法复合工艺生产，最大限度地保障了驼乳粉的新鲜度和营养元素。消费者在选购驼奶时要注意看配料表里的第一个成分是否是“生驼乳”，标明“生驼乳”的就是采用湿法复合工艺，而标明为“全脂驼乳粉”的一般为干法工艺。

●五好：好驼奶

雪莲乳业集团坚守诚信立企的企业价值观，把守食品安全关，按照食品标准规范生产，不添加违禁成分，不添加香精奶精，杜绝以次充好，力求以高品质的产品，为消费者创造健康、美好的生活。集团“高山牧场”“西域总督”两大驼乳品牌长期保持着稳定的发展，和消费者不断言传的口碑。

作为一家有责任的企业，雪莲乳业诚心实意带领牧民走致富之路，以“守初心筑匠心、做消费者放心的百年乳品企业”为愿景，以“让国民喝上健康放心骆驼乳”为使命，遵循“五好驼奶”理念，为中国驼乳产业的健康发展扛起一面大旗，积极响应国家乡村振兴的号召，计划在未来3-5年内打造集“生态牧场+科学养殖+乳品精加工+新疆民俗旅游+供应链产业园”一二三产业高度融合的现代化生态链，为消费者提供更高品质、更高营养、更放心的产品和服务，为中国乳业实现现代化高质量可持续发展，更为边疆的乡村振兴，实现共同富裕贡献一份力量！

文章转自：中国质量万里行2022