端午期间,远近驰名的鼎湖山裹蒸粽生意额再创新高,成为国内网民和街坊的“抢手货”。
广东鼎湖山食品有限公司经营了十几年了。从碱水粽、黑糯米裹蒸粽、栗子裹蒸粽、再到传统的蛋黄绿豆大肉粽,品种应有尽有。
今年,鼎湖山裹蒸粽的价格稳中有升。鼎湖山食品负责人介绍,自从裹蒸粽实行真空包装后,这几年裹蒸粽的销售非常好,特别是在电商平台,成为国内年轻一族端午节的“抢手货”。
端午食粽的风俗,千百年来在中国长盛不衰,已经成为中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。鼎湖山裹蒸粽更是凭借其独特的手工制作技艺,远近驰名。除了端午节,也是中秋节、新年走亲访友的送礼佳品。
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