你会区分“福寿螺”和“田螺”吗？符合这5点特征，不吃为妙

在漫长的疾病抗争史中

绊倒人类的可能是一场场的瘟疫

也可能是一只小小的虫子

自上世纪五六十年代开始

81个国家超过13亿人

深受淋巴丝虫病的威胁

（五大寄生虫病之一）

其中

约4千万人因病毁容和丧失了工作能力

到了21世纪

全球寄生虫总感染率

处于稳步下降趋势：

淋巴丝虫病已逐渐被消除

疟疾也达到世卫生消除标准

这种看似惊喜的转折

让很多人都放松了警惕

觉得寄生虫流行时代已经过去

殊不知

它其实一直潜伏在你身边

1、致命鱼生

华支睾吸虫

简称肝吸虫

是当前我国感染人数最多的食源性寄生虫

它一般通过淡水鱼、虾感染人体

所以爱吃鱼生的广东地区最易中招

比如盛产鱼生的顺德

肝吸虫感染率高达50.74%

肝吸虫喜欢寄居在胆管中

急性发作会让人

产生消化道不适和过敏反应

包括发热、胃痛、腹泻腹痛、食欲不振、

四肢无力、肝区痛等等

严重情况下

甚至会引起一系列并发症

如胆结石、肝硬化或肝胆管癌

2、嗦螺一族

每年夏秋季节

就是嗦螺的最好时节

如果食用了不明品种

或螺类没煮熟

那你嗦进去的不仅是螺肉

还可能有6000条寄生虫

在螺类、淡水虾、蟾蜍、蛙、蛇身上

都存在一种常见的寄生虫

——广州管圆线虫

入侵人体后

它们会损伤中枢神经系统

引起头疼剧烈、脖子僵硬

严重者还有脑膜炎、瘫痪风险

3、生啃肉党

“带绦虫病”被世卫列为

十大危害最为严重的食源性寄生虫病之首

常见的有猪带绦虫、牛带绦虫

吃了没有煮熟的猪肉或牛肉

可能造成感染

绦虫虫卵能吸附在肠壁上

大约经过2 ~ 3个月

便可发育成几米、甚至几十米长的成虫

脑、眼、皮下组织和肌肉

都是它的可达范围

感染严重时

可导致患者半身不遂、癫痫发作、

失明、 心脏骤停等等

但最常见的症状是

腹胀腹痛、恶心呕吐

以及肛门处有白色虫子钻出

同时伴有肛门瘙痒

一只患病的熊，以及它的虫子“尾巴”丨图源网络

铲屎

是人类对猫猫宠爱的外在表现

但很多人不知道

铲屎也存在着危险

在寄生虫家族中

弓形虫能感染几乎所有哺乳动物

而猫则是其唯一的最终宿主

它们可以在猫科动物体内

形成破坏力惊人的卵囊

2~4星期后就随着粪便

将数以百万计的卵囊传播出去

造成其他动物或人类感染

大部分免疫力强的人

感染弓虫病没有明显症状

但免疫力较低的人

如孕妇、老人、病人等

就会出现长期发热、淋巴结肿大、

多器官衰竭等问题

如果孕妇受感染

很有可能会流产

导致孩子先天畸形或发育障碍

• 参考资料：
• [1]刘明远，刘全，方维焕，尹继刚，王学林，李建华，姜宁，张西臣，白雪，吴秀萍. 我国的食源性寄生虫病及其相关研究进展[J]. 中国兽医学报，2014，34(07)：1205-1224.
• [2]黄艳，余新炳. 食源性寄生虫病流行趋势、研究与发展方向[J]. 中国寄生虫学与寄生虫病杂志，2015，33(06)：436-442.
• [3]严俊，胡桃，雷正龙.全国重点寄生虫病的防控形势与挑战[J].中国寄生虫学与寄生虫病杂志，2015，33(06)：412-417.
• [4]徐国俊. 浅析宠物寄生虫病与传染性疾病的预防和治疗[J]. 中国动物保健，2017，19(09)：80-81.
• [5]陈家旭，蔡玉春，艾琳，宋鹏，陈木新，陈韶红，卢艳，周晓农.我国重要人体寄生虫病防控现状与挑战[J].检验医学，2021，36(10)：993-1000.