种子保卫战

引子

5月22日是袁隆平院士去世一周的日子，他培育出的杂交水稻养活了十几亿的中国人。

1974年联合国粮农组织第一次粮食会议上，美国专家认为，中国很难养活十几亿人。

而到了76年，袁隆平攻克了杂交水稻所有的难关，成功大面积推广杂交水稻，在当时，杂交水稻可以提高20%的亩产。

杂交水稻不仅保证了中国人的饭碗，还间接保护了国家的粮食安全。水稻亩产的持续提高，意味着可以节省更多的土地去种植其他的粮食，提高了粮食的自给率。

很难想象，如果不能自主控制国内的粮价，过多依赖国外进口的情况。我们辛辛苦苦赚取的财富，很可能在一次次被操纵的粮食危机中，被国际粮食巨头掠夺。

这是一场没有硝烟的战争，实际上在暗处已经交过手。

中国大豆危机

早在古代，菽作为五谷之一，出现在人们的餐桌上。我国是大豆的原产国，东北种植的大豆大量出口欧洲，同时也拥有最丰富的大豆种子。

美国本来不种植大豆，但发现中国的大豆品质优越，来中国借了一些种子带回去后，继续改良，开发出了出油率更高，更便于保存的大豆品种。美国成为世界上主要的大豆生产国。

从客观上讲，随着我国经济的发展，对大豆的需求大增。按理来说，这不是好事吗？需求增加，大豆价格上升，国内的豆农种植意愿也会增加，国内大豆产量也相应增加，那还有美国什么事。

问题出在美国大豆上。

当时美国大豆是我国大豆的主要进口来源。1995开始，美国向国内豆农提供大量补贴，以极低的价格向国内倾销。之前也说过，美国大豆出油率比国内高很多，再加上补贴，大豆价格能离谱到只有国内的六成。

国内的豆农在不断地亏损下，只能选择减少种植面积。

《中美农业合作协议》是当时美国人对中国加入WTO的先决条件，当时谈判的时候无论怎么谈，美国都不同意让步，万般无奈下，只能选择接受。

协议的内容是放弃美国小麦禁运，取消大豆配给制度，提高国内农产品市场的开放程度。在1999年签署协议后，美国大豆在国内的份额持续上升。

真正的好戏来了！美国农业部在2003年宣布国内大豆预计减产，国际大豆期货应声而涨。当时国内的大豆主要依赖进口，一开始大豆加工商还能坐得住，但随着大豆期货在金融资本炒作下，达到4300元/吨的价格的高点。加工商忍不住了，在价格高位抢了800万吨的大豆。

离谱的事情来了。在大豆期货达到历史高点一个月后，美国农业部一改之前的说法，又宣布今年大豆增产。大豆期货价格直接暴跌，国内的大豆加工商也直接被抬走，企业倒闭破产。

图片来源：百度百科

这时国际四大粮食贸易商ABCD后知后觉，开始伸出援助之手，以极低的价格收购了这些企业，从而控制了70%以上的大豆加工企业。金龙鱼、福临门和胡姬花等食用油品牌背后都有这四大粮商的影子。

目前我国每年自产2000万吨大豆，但需要进口1亿吨的大豆，大豆自给率不到20%。我国大豆平均亩产在132公斤，而世界平均亩产在185公斤；我国大豆每亩的生产成本在620+，美国巴西等主要种植大国生产成本只有我国的7成左右。所以和进口大豆相比，完全没有竞争力，既然竞争不过进口大豆，那只能减少种植面积了。

这实质上，是国产大豆种子的问题。如果国内有高产低成本的种子，能够提高国内豆农的收益，那么种大豆的人会越来越多。

美国大豆的种子除了在出油率和储存上有优势，还因为采用了转基因技术，具有抗虫抗药性，产量比非转基因的大豆高出一大截。

所以促进国内种业做大做强是我们必须掌握的盾牌。

转机， 转基因！

转基因技术是利用现代生物技术，将人们期望的目标基因，经过人工分离、重组后，导入并整合到生物体的基因组中，从而改善生物原有的性状或赋予其新的优良性状。性状就是生物体所表现出来的特征特性。

01现状

全球种业市场规模基本稳定，市场规模从2014年的423亿美元增长到2020年的463亿美元左右。但转基因种子的占比在快速提升，目前超过50%是转基因种子，而传统的蔬菜种子只占到14%,传统大田作物种子占到32%。

早在1983年，孟山都在期刊上发表论文，提出将基因添加到植物中。到1994年，美国成为世界上第一个允许销售的转基因作物的国家——转基因耐储藏番茄。

目前美国在转基因作物种子上处于领导地位。全球转基因种植面积达到1.904亿公顷，美国种植了7500万公顷的面积，占到40%左右。美国主要的三种转基因作物玉米大豆和棉花种植面积占到当年种植面积的90%以上，也就是说，美国生产的这三种作物基本上都是转基因作物。此外像阿根廷、巴西等主要的转基因种植国，虽然面积很大，但其种子来源完全被控制西方国家手中。

拜耳在并购孟山都之后，成为世界上第一大种业公司，控制着近四分之一的市场份额，在2020年实现76亿欧元的销售额。拜耳原来的优势是作物保护，而孟山都的优势在于吩咐的种子资源库与转基因科研实力，两者形成了互补，是国际种业中的巨无霸。

科迪华是由原来的陶氏和杜邦合并而成，科迪华在玉米种子上处于领先地位，甚至中国国内最好的玉米种子，背后也有杜邦的影子。玉米种子的销量要占到整体近7成。

第三家公司是先正达，先正达现在由中国化工集团完全控股。也是国际四大农作物种子公司中，唯一的中国公司。先正达在蔬菜种子方面有独到的优势。当时也就是2015年国际粮食价格一路走低，当时的六大种子公司亏损严重，撑不下去了已经。当时孟山都像收购先正达，结果条件太苛刻没成功；后来孟山都又想收购拜耳，在谈判中自己的业绩大幅下滑，最后反被拜耳收购。中国化工果断抓住时机，提出了全现金收购，保留管理层的优越条件，最终成功拿下，在国际种业中保留了一席之地。

巴斯夫的棉花和蔬菜种子也有一席之地。

如果没有收购先正达，那么前十大种子企业中，只有隆平高科排在第十，而且它的优势只在水稻种子上，销售额也只有前四大的零头。

至于国内种子市场规模在1200亿以上，但市场格局十分分散，市占率最高的隆平高科也只有4%，大大小小几千家种子公司。

甚至于，国内所有种子公司的科研投入加起来还没有拜耳的一半，当然这是没算上先正达。国内的种子，就算是前十大种植面积的种子，无论是玉米还是水稻等品种，或多或少都能攀上亲戚。什么意思呢？就是种子的父系和母系常常会选用以往很经典的种子，然后经过几代的培养，形成新的种子。因为经典的种子就这么几个，所以很可能母系选的品种一样，或者父系选的一样。

大而不强是很生动的写照。

02转基因技术

如果说收购先正达是神来之笔，那么中美关系日益紧张，我国种业自主安全可控就变得至关重要了。

也正是在这之后，国内对于转基因种子的态度开始积极起来。

我国早在1986年就把转基因纳入到“863计划”，1997年第一例转基因抗虫棉推广，但之后的发展十分缓慢，商业化进程近乎停滞。直到2016年，“十三五”科技规划重提转基因商业化推广。特别是去年密集出台了很多政策，以及积极的官方表态。

21年8月，人大常委对《种子法》修正案进行了审议，重点是加强种业知识产权保护。

同年11月，农业农村部修改了一些法规，对于转基因品种审定做出了详细的规定。

2021年，国新办就全面推进乡村振兴加快农业农村现代化有关情况举行发布会，农业农村部副部长答记者问提到 “对于农业转基因的产业化应用，我们还是继续本着尊重科学、严格监管、依法依规、确保安全的原则有序推进，让转基因等现代农业生物育种技术能够更好地造福人民”。

转基因种子主要分成三类，耐除草剂型、抗虫型和复合型。

耐除草剂型：种子的基因中被添加特定的耐除草剂基因，比如草甘膦、草铵膦等。种子公司都会为自己的转基因种子配备专门的除草剂，只有用专门的除草剂才能保证种子不受伤害，而其他的杂草都能被清除。种子公司这是即赚种子的钱，还要赚卖农药的钱。而这一模式就是孟山都开发出来的。

抗虫型：种子的基因会被植入杀死昆虫的基因。比较常见的基因是苏云金杆菌，通过将它的蛋白基因移植到植物中，一旦昆虫吃了这种蛋白，在酶的作用下激活，杀死昆虫。

复合型：复合型比较好理解，就是把两种基因性状都植入到种子中，使植物表现出多种转基因功能。

转基因种子的特点:

在使用转基因技术后，作物的产量会增加，农药使用量可以降低，生产成本降低。虽然转基因种子比常规种子的价格高，但是综合来看，种植转基因作物可以提高农民的收益。

以转基因玉米为例，种植转基因玉米产量可以提高10%+，农药用量减少一半。可以杀死95%以上的玉米螟幼虫，而杀虫剂的效果只有80%-90%。此外，常规玉米在遭到虫害之后，会导致黄曲霉素污染，黄曲霉素是一种天然的致癌物。而抗虫型转基因玉米在害虫一开始接触作物就被杀死，最大程度的减少了黄曲霉素的残留。

但并不是所有的国家都接受转基因，欧盟不管是政府层面，还是普通民众，对于转基因都持有负面的态度。转基因作物在长期推广中，没有发生大面积的事故，但也没有手段精确测算其危害。

这是这种未知性，使得我国在转基因作物上很谨慎，目前公布的审定种类是玉米和大豆。而这两种作物有很大一部分是用来作饲料的，如果直接给人食用，是不允许使用转基因作物的。

03品种安全与审定

6月8日，国家农作物品种审定委员会公布关于印发国家级转基因大豆玉米品种审定标准的通知，这意味着我国转基因大豆及玉米品种的审定工作将正式开始。

相较于美国，我国对转基因品种的监管十分严格，整个流程也十分复杂。

整个过程可以大致分试验阶段、审定阶段、商业化应用阶段。

试验阶段分需要先在实验室进行研发，如何进行中间试验。中间试验是在完成实验室的工作以后，还未直接进入生产以前，需要通过一定的试验，对其技术可行性、生产合理性以及经济效果进行研究和验证。之后是进行环境释放，即将转基因种子在自然环境中进行一定规模的试种。这一过程需要采取安全控制措施，防止生物事故发生。最后是生产试验，将转基因种子像常规种子一样大规模种植。

在审定阶段，前期进行了试种试验，需要根据结果，由农业部审核后，才能为转基因性状颁发安全证书，之后是转基因品种的安全证书。一个转基因品种获得了安全证书，意味着它本身的使用安全性和环境安全性都做过了充分的试验检测，可以按照相应的用途进行种植、生产和食用。获得了安全证书之后，品种还需要获得品种审定，才能进入商业化推广阶段。6月8日，农作物品种审定委员会就是公布了品种审定的标准。

通过品种审定后，种业公司就会把这个品种制种，进行推广销售。

04国内企业进展

目前已经有国内企业获得了转基因品种的安全证书。一旦通过品种审定，就可以商业化推广。

数据来源：各公司公告

总结

基辛格说：“谁控制了石油，谁就控制了国家；谁控制了粮食，谁就控制了人类。”

粮食的种子更是一个十分重要的武器，阿根廷、印度的倒霉事都向我们展示了它们的威力。

为了提高国产大豆和玉米的竞争力，增加亩产收益，提高农民的收入，我们都必须推进转基因作物的推广。当然，相信国家严格的监管流程，会尽可能减少其不确定性。

参考文献：

1.转基因技术——百度百科

2.黄曲霉素——百度百科

3.中间试验——百度百科

4.《21年中国种子安全研究报告》——前瞻研究院

5.大豆风波——百度百科