炒菜小霸王：9岁女孩“花式炒菜”走红，手艺让酒店大厨都惊呆

9岁女孩“花式炒菜”火遍全网，不仅颠勺翻锅样样拿手，甚至还能一边炒菜一边跳舞，获赞千万受央视采访，连酒店大厨都被她的手艺惊呆。中华小厨神佳瑞到底有多牛？

看到小佳瑞的炒菜技术，网友直接给出了这样一句评价：感觉这炒锅到了她的手里，地球引力直接消失了。

没错，当其同龄孩子拿笔写字还歪歪扭扭的时候，小佳瑞竟然把一口大锅都玩明白了。

只见她从点火翻锅到颠勺起锅，右手翻飞勺子，左手还上下浮动。这熟练的颠勺动作，加上销魂的翻锅姿势，一系列行云流水的操作直接把网友看呆了。

与其他炒菜大厨不同的是，小佳瑞每次炒菜的时候都卯足了劲，看上去十分干脆利落，勺子炒锅在她都是都是任由其摆布，

有时候看她炒菜就像是在敲架子鼓一样，不仅双脚打着节奏，两只手也在十分默契的配合。

有时候又像是在跳拉丁舞，不仅站姿笔直坚挺，就连脸上的表情都十分坚定。不过有网友还是提出了挑战，表示要是佳瑞能让锅里起火，那就是专业厨师了。

可这怎么能难得倒她呢？

不仅单手就能把锅掌控，另一只手还能展现一把空中飞勺，这技术让网友直接献上了膝盖，不少网友都表示自己快三十岁了，都没有佳瑞厉害。

而小佳瑞的评论区更是直接炸开了锅，有人赞叹这个女孩实在厉害，有人还想找她报名学习做菜，更有甚者直接表示想让自己家儿子和她定个娃娃亲，还直呼佳瑞爸妈能不能看看自己。

就这样凭借着惊人的炒菜技术，仅仅七十几个作品她就收获了近1000万的点赞量。而小佳瑞的炒菜技术可不仅仅是“空有外表，没有内涵”。

但凡是从她手下出锅的菜，都能直接端到餐桌上出售，就连酒店从业十好几年的大厨，看到小佳瑞做出来的菜，都震惊得说不出话。

东北的奶奶要来家里玩，小佳瑞拿起红薯三下两下就做了盘拔丝地瓜，

这个菜最考验的就是炒出来的白糖能否拉丝，摆盘一看，佳瑞做得不仅丝能拉很长，看起来更是色泽光鲜。

而对于佳瑞来说这全都是小意思，虽然仅仅只有9岁，但她已经掌握了五十六十种家常菜的做法，而各种大菜硬菜也丝毫不在话下，梅菜扣肉、糖醋里脊、酸菜鱼和鳝筒烧大蒜头，她全都是手到擒来。

小小年纪的她到底为何能如此厉害呢？难道真的是因为太有天赋吗？

她是全网最厉害的小厨神，年仅9岁就凭“花式炒菜”火遍全网荣登央视。

四斤重的大锅，9岁的佳瑞可以单手拿起，在火灶上轻松旋转360度后控干水分，一边娴熟的炒菜，一边还能把炒菜勺举在空中绕几圈，

而这些“招牌”动作也让佳瑞彻底火了，而屏幕前被馋哭的网友也纷纷直呼：这就是现实版中华小当家吗？

而小佳瑞之所以能这么厉害，全都离不开她那位厨师爸爸的教诲。

佳瑞一家来自江苏无锡，家里从佳瑞小时候起，就一直经营着一家饭店，而俗话说龙生龙凤生凤，厨师的闺女颠锅重。从小佳瑞就喜欢待在一旁看爸爸炒菜，四五岁的时候就乐意在旁边给他打下手。

后来随着年龄越来越大，懂事的佳瑞看着爸爸妈妈在饭店忙前忙后，就希望自己也能做菜给他们吃，这样既能为父母分担，自己也会很有成就感。

于是在佳瑞的恳求下，爸爸也开始教她做一些简单的饭菜，

从土豆丝、西红柿炒蛋入手，佳瑞没用多久就学会了。也许是从小就耳濡目染的原因，佳瑞无论学什么硬菜都上手很快。

为了让自己的厨艺更加精炼，在同龄孩子写完作业玩游戏看电视的时候，佳瑞总是在饭店的后厨里练习炒菜。甚至花费了整整一个暑假的时间，只为了练习颠勺和翻锅，一把4斤重的大锅可不是什么小分量的东西，不到60天的时间佳瑞就瘦了整整10斤。

因此在九岁的时候，日常的家常菜就被佳瑞通通做了个遍，

甚至熟练的炒菜技巧让她直接炒出了艺术。

而爸爸也把佳瑞的视频发到了网上，一时间更是引起了不小的轰动，就连央视都注意到了这位“超神”小学生，还去到她家饭店对她进行了采访。许多网友更是纷纷表示，佳瑞这手艺长大了不开大饭店很难收场。

不过厨艺只是小佳瑞的一个爱好而已，除此之外，她从4岁就开始学习民族舞，后来还学习了爵士舞、架子鼓，

而佳瑞也特别会灵活变通，甚至把自己在课上学到的动作应用到了炒菜上。就比如炒菜时候那个魔性的转勺子动作，就是在模仿架子鼓里转鼓槌的。

而作为全网最会做菜的小学生，佳瑞的厨神名号更是彻底打响了，甚至连学校都专门为她准备了个大惊喜。

年纪轻轻花样多，大锅小锅随便摸。要问炒菜谁最狂，当属炒菜小霸王。

上一秒还穿着校服，下一秒就脱掉书包大展厨艺，作为全网最牛的小学生，就连学校都专门为佳瑞开设了一个做饭工作室。

凭借着“炒菜小霸王”的名号，佳瑞在学校里也算出了名，甚至成为了同学们眼中的超级大厨，在老师和学校的认可支持下，佳瑞所在的小学更是开设了美食课，而上课的老师就是小佳瑞。

每周五下午，无锡藕塘中心小学的美食工坊准时开课，来上课的不仅有小佳瑞的同班同学，甚至很多比她高年级的学生也来捧场，就连很多老师也前来学习经验。

小佳瑞气场依旧十足，熟练地给大家讲授着做菜技巧，为了防止同学们受伤，还主动承担起了切菜的工作。

只见教室里的孩子们也各个都戴上厨师帽。有的打鸡蛋洗菜，有的控制炒土豆丝的火候。

热油、下料、翻炒、控火，小佳瑞俨然成了同学眼中的大神，而大家也是目不转睛地盯着她炒菜的手，生怕错过什么步骤。

最后在大家的齐心协力下，一盘青椒炒土豆丝就出锅了，美滋滋地吃着自己的劳动成果时，学生们也有了不少感慨，有人体会到了爸妈做菜的辛苦，有人也感受到了粮食的来之不易。

而就在今年，教育部也出台了新政策，从今年9月份起，将要把劳动课作为中小学的独立课程，培养孩子们学会煮饭炖汤、种菜养家禽。

政策一出，小佳瑞也立马站出来，给所有中小学生打了个样，

切菜炒菜颠锅拉勺一气呵成，色香味俱全的包菜很快便出炉了。

不得不说，把劳动教育融入到学生的学习和生活中，才能学生德智体美劳全面发展，所以政策一出台，大部分家长也都表示很支持，希望自己的孩子也能多学点技能。