云南
分享至
这么热的天气，去吃点儿啥好呢？
要不，咱们去傣味吧！
作为众多民族菜系中较具特色的菜肴之一，傣味具有其独到之处而又富有特色。
傣家孔雀宴凭借精美的装饰、出众的菜品而赢得大众青睐。傣味烧烤更是不可或缺的一道必备美食。秘制调料包裹着鸡肉、鱼肉及猪肉，在碳火上翻滚，滋滋作响；彩色糯米饭捏成团，包上烧烤，软糯又嚼劲十足；用米浆煮出的牛肉稀饭绵密顺滑；只有过年才能吃到的“烤糯嗦”，芭蕉叶的清香混着红糖的甜蜜；菠萝与糯米的碰撞，让菠萝饭更加出彩，一口下去，夏天到啦！
天气炎热，吃一顿正宗的傣味才是夏天的标配！
©普洱广播电视台云上普洱
记者：徐茜/澜沧县融媒体中心 李凡
编辑：徐 茜
编审：陶余亮
监审：彭 喻
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
