东北虎,西北狼,喝不过江苏小绵羊。
江苏人有多能喝,这句话就是最好的见证,东北汉子的海量在遇到江苏人的酒量都要望其项背,其实这里的小绵羊说的是江苏苏北地区,看似文弱的江苏人看来酒量的确不差,我想能和江苏人比一比酒量的也只有山东人了。
很多去过江苏的人应该不陌生,特别是在苏北地区,饮酒的人遍地都是,不难理解江苏自古就是豪杰辈出之地,记得当时苏州文学研究会,入会的条件居然是喝3斤白酒,令人称奇。
所以说去江苏饮酒,一定要问清是江苏哪里的人,如果是苏北人,可能就要躺着出来了,所以和苏北汉子比东北人还是要略逊一筹。
而江苏不仅仅是能喝酒,其酒文化也是源远流长一脉相承,而江苏的好酒以“三沟一河”最为出名,特别是沛县,完全就是闻着酒糟味长大的,“麻雀都能喝上2两”是对江苏人酒量最好的夸赞。
当然江苏的好酒可不仅仅只有“三沟一河”其中这4款白酒一直是江苏人酒桌上的常客,既有苏酒也有外地酒,不妨一看。
①沭阳芝麻香
产自江苏沭阳,是独特的芝麻香型白酒。
沭阳芝麻香虽然不出名,但是在当地的口碑却是相当不错,上个世纪80年代曾经一举夺下北京国际博览会铜奖,而90年代又相继拿下江苏优质产品,香港国际博览会等大奖,作为白酒的履历是相当不错的。
口感上以芝麻香为主,经典的酱头芝尾。
入口还是江苏传统的绵柔风格,整体酱香比较浓郁,落口偏甜,下口顺滑,不辛辣,空杯留香也比较持久。
②汉董大师酒 手酿6
这并非是一款来自江苏的白酒,而是随着最近几年的酱香热不断走进了江苏人的酒桌,事实证明,江苏人也是比较喜欢酱香型白酒的。
酿造选用优质淀粉含量高的大红樱子糯高粱酿造而成,口感以浓郁的酱香味为主,细细品味,充足的陈香,焦香,冲击着没类,回味起来口感独特,令人回味无穷。
③分金亭
产自江苏泗洪,曾经是全国销量最好口粮酒,90年代销量荣登中国白酒单瓶销量帮手,作为一款传统的江淮派浓香型表舅,以优质的高粱小麦为原料,搭配传统酿造工艺而成。
闻香以窖香为主,香气十分浓郁,入口柔顺绵柔,口感醇厚。
作为苏酒中非常具有代表性的一款,虽然现在逐渐走向了没落,但是在江苏本地仍然有着不错的受众。
④沛公酒
苏北人喝的比较多,苏南人不怎么喝,个人觉得这可能来源于南北饮酒习惯的不同,苏南人好绵柔风格的白酒,而苏北好大曲白酒,所以苏北人对于沛公酒有着特殊的情感。
酒水清澈见底,开盖酒香飘逸,浓头酱味,两种香型风格兼具,饮酒之后回味悠长,让人印象深刻。
今天的分享就到这,你觉得江苏人能喝吗?不妨在评论区留下你的看法。
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