北京
分享至
天热不想做饭的时候就来一份万能牛肉酱吧，不管是拌面，拌饭，配馒头都可以。最关键的是做一顿可以吃好几天，可太省事啦~
1、肉丁里放入蒜末、姜末、一勺料酒、两勺生抽半勺盐。
2、拌匀以后腌半个小时。
3、锅里多倒一点油，放入洋葱丁和蒜末炸出香味。
4、再加入腌好的牛肉。
5、炒到牛肉变色以后加入泡好的干香菇。
6、再放入两勺生抽，一勺老抽，半勺糖，两勺豆瓣酱，两勺甜面酱。用中小火炒20分钟把水分炒干。
7、炒好后加两勺蚝油，两勺辣椒粉。
8、关火以后放入白芝麻和花生碎。
9、密封后放到冰箱冷藏就可以了，随吃随取。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
