“布尔津礼物”点亮童话边城旅游品牌

自“旅游兴疆”战略实施以来，布尔津县结合自身优势，把促进全域旅游发展作为推动经济社会高质量发展的重要抓手，融合各类要素，延长产业链，做好“布尔津礼物”，推出一系列特色旅游产品，不断释放旅游新动能。

　　旅行路上的“伴手礼”

　　曾经，酸酸甜甜的奶疙瘩不过是牧民的日常零食；如今，在布尔津县，奶疙瘩等乳制品每年有上千万元的销售额。奶疙瘩、奶酪、奶条等产品已然成为游客行李箱中的“伴手礼”。

　　“旅游业发展得越好，我们的乳制品就卖得越好。”布尔津县诺干乳业有限公司总经理郭红亮说，“2021年，公司销售额达1250万元。”

　　正如郭红亮所说，近年来，布尔津县旅游业捷报频传：2016年全县接待游客240.52万人次，2022年春节假期游客接待量同比增长3倍。

　　毋庸置疑，旅游业的发展使布尔津县的乳制品得到市场广泛认可。在乳制品开发方面，该县帮助乳制品企业加大研发力度、延长产业链。目前，布尔津县诺干乳业有限公司推出的红枣、沙棘、葡萄干等口味奶酪，受到疆内外供应商的欢迎。

　　此外，大世界基尼斯纪录工作人员先后为布尔津县颁发额河冷水鱼烤鱼品种大全之最认证证书、千人同饮非物质文化遗产“比瓦”之最活动证书，让烤鱼、“比瓦”成为游客“伴手礼”中的新宠。

　　“布尔津礼物”走向全国

　　对布尔津县来说，国家全域旅游示范区的称号既是一种荣誉，也是一条引领产业发展的新路径。

　　为让更多“布尔津味道”成为“布尔津礼物”，除乳制品外，布尔津县依托旅游业，深入挖掘农牧业特色，推出一批特色旅游产品，逐渐补齐旅游“购”的短板。

　　今年是布尔津县禾木喀纳斯肉食品有限责任公司销售部经理张凯从事牛羊肉产品销售的第五个年头。五年间，禾木喀纳斯肉食品有限责任公司已开发出了熏马肠、自然风干牛羊肉、新鲜有机肉等四大类产品，并取得有机认证。目前，该公司已实现加工销售绿色有机牛羊上万头(只)，年产值超千万元，并在北京、上海、西安、广州等地开设直销点。

　　在布尔津县，正在建设的中蕴马产业园将重点打造马产业链。其中，中蕴(布尔津)康养产业有限公司计划引入马奶系列精酿啤酒、酸马奶系列奶啤饮品、酸马奶系列冰淇淋、马奶系列乳酸菌饮品(食品)、“比瓦”、系列马文创产品及冰川水等康养产品科技研发与精深加工项目。

　　打造多元旅游产品

　　点亮七彩河上的灯光秀、建设七彩河御景水岸酒吧一条街、设计一系列夜游线路……在发展全域旅游中，布尔津县精心开发夜游产品，瓜子、糕点、沙棘茶等特色旅游产品受到游客喜爱。

　　布尔津县文化体育广播电视和旅游局局长武雷说：“目前，布尔津县结合夜游经济发展，在夜游市场探索‘夜游＋购物’模式，以满足游客消费需要。”

　　下一步，布尔津县将持续办好雾凇节、美食节、彩虹跑等节庆活动，将文化、旅游、体育、演艺和购物融为一体，推出更多满足不同消费者需求的旅游产品，打造旅游产品品牌，扮靓童话边城全域旅游大舞台。阿勒泰新闻网讯(阿勒泰日报记者古扎丽·阿布都热西提)