密胺化学名称又称三聚氰胺，三聚氰胺，相信很多人都听说过三鹿奶粉的事件，一听到这个名字，所有人都会吓一跳，三聚氰胺和甲醛是我们最不喜欢的。但反应后的大分子，只要温度不太高，就会被认为是无毒的。
什么是密胺塑料餐饮具？
密胺塑料餐饮具是以三聚氰胺、甲醛为主要原料或以三聚氰胺与甲醛的低聚合物为主要原料，经模压热固反应成型制得的密胺塑料餐饮具。
密胺塑料餐饮具的安全问题有哪些？
由于密胺粉的成本很高，一些厂家为了获得更大的利益，用脲醛类的模塑粉替代了密胺材料。有些使用脲醛类模塑粉制作餐具，然后在器皿外表面覆盖一层密胺粉。使用脲醛树脂制作的餐具，其化学成分析出到食物中，会对身体造成危害，必须加以阻止。
国家对密胺塑料餐饮具的监管有哪些？
市场监督管理局会不定期对密胺塑料餐具餐具进行抽检，以下为近3年国家对于密胺塑料餐具的抽查情况
其中导致密胺餐具产品产生质量问题的主要原因是生产工艺存在缺陷以及企业对原材料选择不当或把关不严。
另外在今年发布的2022年产品质量国家监督抽查计划的公告中，也会对密胺塑料餐具进行抽检。
在2021年发布的国家标准《密胺塑料餐饮具》（GB/T 41001-2021 ）中，就对密胺塑料餐具的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等，做出了明确的规定，该标准也将于今年6月1号正式实施。
密胺塑料餐饮具的检测项目和检测标准有哪些？
密胺塑料餐饮具的检测项目有：
耐干热性 、耐低温性、耐湿热性 、耐污染性、翘曲（地部）、跌落、感官、总迁移量 、高锰酸钾消耗量 、甲醛单体迁移量 、重金属（以Pb计）、脱色试验（65%乙醇）、脱色试验（浸泡液）、脱色试验（冷餐油或无色油脂）、三聚氰胺单体迁移量等。
密胺塑料餐饮具作为一种与食品接触的材料，应根据标准食品接触材料的相关标准来执行，其检测标准有：
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品
GB 5009.156-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则
GB 9685-2008食品接触材料及制品用添加剂使用标准
GB 31604.1-2015食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则
GB 31604.2-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定
GB 31604.7-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 脱色试验
GB 31604.8-2021食品安全国家标准 食品接触材料及制品总迁移量的测定
GB 31604.9-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定
GB 31604.15-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪（三聚氰胺）迁移量的测定
GB 31604.48-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 甲醛迁移量的测定
QB/T 1999-1994 密胺塑料餐具
GB/T 41001-2021 密胺塑料餐饮具
参考资料
密胺餐具安全解读.人民网.2012年第八期
密胺塑料餐饮具的范围.GB/T 41001-2021.密胺塑料餐饮具
测博士依据相关标准，对密胺塑料餐饮具进行检测，联合检测机构涵盖全国，具备省级以上CMA、CNAS资质，保证数据的真实性和可靠性。
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