长期喝烧开的自来水，不碰矿泉水和纯净水，身体最终会怎样？

水是生命之源，人可以十天不吃饭，但是却不能十天不喝水。通常情况下，一个健康体质的成年人一天的饮水量应该超过1500毫升，才可以为机体补充足够的水分，维持机体的新陈代谢。

生活中的饮用水种类多种多样，市面上所售卖的水的种类也很多，比如苏打水、矿泉水、开水等，这些不同类别的水其本质都是为机体补充水分，不同之处也就在于有些水中含有比较丰富的微量元素和矿物质，为人体补充水分的同时还可以补充各种机体所需的营养物质。下面，我们一起来看一下生活中不同的水对身体都有什么影响。

一、自来水可以长期喝吗？

我们都知道自来水来自于全国各地的河流、湖泊等地，自来水厂通过水泵站从这些地方取水。除此之外，还抽取地表水和地下水来满足城镇居民的大量生活用水。

自来水厂将抽取得到的水进一步过滤、吸附、消毒后，再经过层层把控和监管，生产出符合相应用水标准的生活用水，才可以给居民生活使用。所以，从理论上来说，自来水是经过严格净化和管控的，是比较卫生的饮用水。

目前大家对于自来水担心比较多的就是因为对自来水的消毒是通过氯气进行消毒的，原理也就是氯气进入水中之后会生成氯酸根和次氯酸根，这类氧化性较强的物质可以起到氧化作用，从而杀死水中的病原微生物和细菌，起到消毒的作用。

但即便是水中的氯气在经过运输的过程会有一定程度的挥发，运到各家各户的水中也还是会存在少量的氯气，想必很多家庭在家中自来水管中流出的水中都或多或少地闻到过水中氯气的味道。大家也正是因为这个原因，担心长期饮用自来水，机体会受到水中氯气和重金属的影响。

可实际情况是，自来水厂所使用的氯化消毒产生的副产物分为挥发性和非挥发性两种，不管是在运输过程中，还是在饮用煮开过程中，其暴露于机体的含量都是相当微小的，甚至可以说忽略不计。研究表明，长期服用含氯的水导致终身患癌的风险低于百万分之一，是在机体可接受的风险范围之内的。

其实我国大部分的自来水厂都在严格遵循国家对水质的要求，所以居民对水厂提供的自来水的担忧确实不必太大，唯一需要大家担心的也只能是在自来水运输过程中，可能会存在一些不可抗力，比如自来水管的锈蚀，亦或者是由于自然灾害等的发生对自来水管造成的一些影响，会导致水质出现问题。

不同的家庭，所用的水龙头和水管的材料种类多样，包括耐腐浊、无渗出物、无铅的不锈钢水龙头，甚至还有价格低廉的铁质水龙头，不同种类的水龙头长期接触饮用水，可能会导致水中重金属含量超标的现象。

上海交通大学针对自来水水质的研究进行了调研，结果发现多地自来水中金属元素的含量不高，远远低于国家标准限制，并不会对机体健康造成影响。所以说自来水并没有想象中那么危险，长期喝不会对健康带来副作用，可以放心饮用，但是在饮用的时候一定要记得煮开。

二、为什么要喝煮开的自来水？

通过前面的介绍，我们知道家家户户所饮用的自来水是水厂经过一系列的操作工艺，比如取水、加药、混凝、沉淀、过滤、供水等，才可以往居民区供水的，其中重要的给水消毒的方式就是往自来水中添加氯气，氯气起作用的浓度也有一定的要求，必须达到一定浓度才可以在水中生成足够的次氯酸根，从而起到对自来水杀菌消毒的作用。

这也是为什么自来水不能直接饮用的直接原因，自来水中余氯具有较强的氧化性，如果经常喝含有余氯的自来水，对健康显然是不利的。比如当自来水中的余氯含量较高的时候，会损伤皮肤，导致皮肤易于氧化，干燥发痒等症状。

研究表明，短期吸入低浓度的氯可能不会对机体产生明显的影响，但是长期吸入会引起慢性中毒，主要症状表现鼻炎、慢性支气管炎、肺气肿，严重的时候还会损伤肝脏，导致肝炎的发生，如果不及时加以治疗，还会发展为肝纤维化和肝硬化。

生活中对氯气敏感的人，当接触浓度比较高的氯气后．即可发生皮炎或湿疹，而且氯气对植物还有危害作用，对金属制品和建筑都有很强的腐蚀作用。

但是，自来水中的余氯是不稳定的物质，它在光或热的作用下很容易会被分解和挥发掉，转化成无毒的二氧化碳和水。所以，自来水在烧开后，水中含有的余氯会挥发掉，这也是为什么水煮开之后的口感比直接喝生水的口感要好一些。

其次，自来水要煮开才能饮用还有一个比较重要的原因。我们都知道自来水厂为了将水送到千家万户，会在城市中设置许许多多的管道用于运输水。

在运输水的过程中，水在时时刻刻地接触自来水管道，自来水管在长期使用时，也会出现老化、生锈的现象，难免会滋生一些病菌和有害物质，会导致自来水在运送过程中形成二次污染。像这种受到二次污染的自来水，如果不彻底地煮沸消毒，就很容易使人感染各种疾病。所以，自来水可以安心饮用，但是必须要煮开之后再饮用。

三、自来水、矿泉水和纯净水的区别？

在随处可见的自动贩卖机柜子中我们会看到很多种类的水，包括开水、纯净水、矿泉水，也许我们心中会有疑惑，这么多种类的水，究竟哪一种水对人体更有好处，下面我们一起来看一看矿泉水和纯净水有什么区别？

1. 水源不同

首先，矿泉水和纯净水最大的区别在于水源的不同，纯净水大都来自于江河湖海，经过自来水厂加工之后供人们使用，但是矿泉水是来自于位于地下深层的水。

2. 生产工艺不同

再有一点就是，矿泉水和纯净水的生产工艺不一样，矿泉水需要在取水地直接处理，通过一系列的消毒、吸附之后进行灌装，售卖。而纯净水的工艺比较繁琐。

比如市面上大部分纯净水，都是经过蒸馏法，又或是电渗析等技术杀菌消毒而制成，再密封于封闭的容器中，都是无色透明的，可以直接饮用。

3. 成分不同

其次，纯净水和矿泉水中的成分不同，纯净水就是普通的水，并不含有微量元素，其功能主要是为机体补充水分，促进机体的新陈代谢，但矿泉水不同，其含有多种微量元素，不仅可以为机体补充水分还可以补充机体所需的微量元素。

那么矿泉水中究竟含有哪些微量元素呢？研究表明，我国矿泉水中含有的微量元素较高的是锶，其次是锌、锂、硒等。

（1） 弊

其中锶的含量在机体中很少，但是却是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，缺少宁的情况下，会导致龋齿和骨质疏松。

而且还有研究表明，微量元素也可以帮助降低人体患上心血管疾病的可能性，而且锶还可以帮助调节机体的内分泌，参与人体的神经与肌肉兴奋之间的关系,当人体神经和肌肉产生兴奋的时候,可以通过补充锶,来降低兴奋性，调节内分泌,有益于人体的健康,不会产生不良的反应。

（2） 锌

其次是锌，众所周知，锌是一种人体必需的微量元素。可以帮助机体提高免疫力，维持机体内氧化还原反应的平衡，保证胃肠道的正常菌群平衡和胃肠道功能，对保护身体健康具有很重要的作用。

（3）锂和硒

与此同时，锂和硒对机体都有一定的影响。对于机体组织器官而言，微量元素的含量虽然很少，但是却可以调节机体各项组织器官机能，维持机体各项代谢水平的稳定。

比如，微量元素可以维持肝功能，保证肝脏的正常解毒和代谢，促进肝脏内各种营养因子的生成，维持机体免疫力和免疫系统发育，提高机体尤其是儿童对外界病原菌的抵抗力，保护身体健康。

矿泉水中的微量元素还可以维持胃肠道菌群的正常分布和功能，促进胃肠道对营养物质的消化、吸收和代谢，避免机体出现胃肠道急性炎症等疾病。

四、怎样喝水最健康？

下面说一下，大家最关心的问题，那就是人体一天所需的水量是多少，我们怎样喝水才可以更有益于身体健康呢？我们一起来探讨一下这个问题。

水虽然是透明的，但其中包含着很多肉眼看不见的营养物质，例如镁、钙等比例较大的矿物质元素，还包括铁、锌、钠、钾、氯、等必不可少的元素。

正常情况下，一个成年人一天需要摄入的水量为2.5-3升，但这仅仅是针对于正常工作量和有着正常代谢机能的年轻人，对于那些基础代谢率比较低的人群，可以适当地减少饮水量。

其次，如果患有代谢类的疾病，比如甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能不全等疾病，要格外注意饮水量，每天都饮水量要在1.5升以内，因为对于这类人群来说，饮水量过多会导致机体内水量超标，加重心脏的负荷，产生心血管疾病。

建议大家早起洗漱之后要喝一杯温开水，可以帮助唤醒机体，起到提神醒脑的作用，而且还可以促进机体内毒素的排出，因为一般情况下，早晨醒来之后胃内的食物都已经被消化掉了，这个时候饮用一杯温开水，就可以把胃内的残渣冲干净。

总结：

早起喝一杯温开水，可以促进机体的血液循环，提高机体的新陈代谢能力。因为血液粘稠会造成血流缓慢，这时晨起的一杯温开水，可以稀释黏稠的血液从而降低血液浓度，促进人体的血液循环。

晨起一杯水还可以为机体补充水分，因为在睡眠过程中机体内的水分一直在散失，很多人在起床之后会感到口渴也是因为这个原因，这个时候的温开水的作用就比较大，但是要注意喝白开水就好，不需要往水中加盐。另外要注意，晚上睡觉之前不要喝太多的水，否则会出现浮肿，睡眠之前饮水最好不要超过200毫升。