钓鱼篇—如何钓鳜鱼（下）

鳜鱼的垂钓秘籍

1、点动诱鱼钓法

这种钓法比较简单，可用普通钓鲫鱼的钓竿，换上一个比鲫鱼钩稍大一些的中型钩；钓线也要换上负荷较大些的，如直径0.3~0.35毫米的玻建胶丝线；装钩时要尽量少伤饵鱼、饵虾,保持其活性。垂钓前不必打窝子，垂钓者只要拿着钓竿移至那些可能有鰍鱼隐藏的水下频频点动,以招引鳜鱼出来凶猛地吞钩。点动的动作不宜太快,左右移动和上下点动的距离，不要超过30~50厘米，要尽可能使活饵点动的速度像活物在缓缓游动。当活饵在钓点处游动时，若其附近有鳜鱼，它是不会放过的,即会猛扑上一口吞掉。当浮漂显示出黑漂时，可立即提竿，一般均可钩住。若间隔很长时间还不见有鱼出来摄食，就应换个水域再做点动。

值得注意的是:下钩点动的地点，应选在有过水涵洞水泥管的出水和入水处，这是鳜鱼最喜欢的藏身之处，也是钓鳜鱼的理想钓点。

鳜鱼吞钩和别的鱼不同，它不捧也不拖，只是一味贪婪地在原地似乎很专心地吞食饵物。当出现钓竿稍微有拉动的动静时，不可急于拉竿，该鱼在咬住钓饵吞入口时，要经过2~3次吞食的过程所以要有耐心等待,一般要过几秒钟才能把鳜鱼可靠地提上岸来。

2、多竿插钓法

多竿插钓法一般都在夜间进行,是一种用10根以上的钓竿、同样多的钓线和钓钩，全都装上钓饵，投入鳜鱼较多的水域，任鱼在夜间吞钩,第二天早上再去收鱼的钓鱼方法。

钓法是:将20~50根钓竿上的钓钩全都装上钓饵，在天还没黑之前,将钓饵放入靠河岸不远的水中，任其沉没或漂流，每两支竿之间的距离为3~5米，下钩、插竿的钓点要选在鳜鱼比较集中的涵洞边、桥头和多树根、多水草、有石洞的河边，以及水底石块成堆、洼洞较多的水域。

垂钓者只要沿河岸路将竿子插入土中固定好，就可回家休息，第二天黎明时前来收鱼就行。插竿的数量并无规定，多于50根或少于20根都可以,可根据水域中鳜鱼的多少与垂钓者体力情况而增减。

目前市面上排在前几名的鱼竿品牌有迪佳、猛将、野战之王等。

其中野战之王的乐佳·美人鱼，外观：素装竿身、交叉逆丝、合金前后堵、配重后堵、气密封圈；特点：三段式防抱死、有效减轻抱死、激光打码配节方便、竿稍节防水化、减少水腐蚀、增加使用寿命；手感：磨砂大把节、防汗防滑、舒适握感。

3、鼓式篾篓钓法

垂钓开始时，将青蚯蚓或小鱼等用细线扣扎在篾篓内部的系绳上，两头幔口内侧也各挂一只钓饵,其他几只钓饵都挂在篓的中间，以便外面的鱼容易看见。鳜鱼习性中有一点是喜欢钻洞，看见篓内有它爱吃的食物，就会从幔口钻入。该篓设置的妙处，就是能进不能出鱼能很容易钻进去，却钻不出来，只等垂钓者去提篓收鱼。

篾篓的数量可由垂钓者自行酌定，一般可设10~20只，布放时，将放好饵的篾篓每隔5~10米安放一只，让其自行沉入水底，收篓时只要见浮漂收篓就行。

4、活泥鳅巧钓法

垂钓前,钓者一手执钩，另一手抓住活小泥鳅,用锋利的钩尖从肛门处的背部处皮下刺入，注意不要伤其脊骨，保持其活力。将穿入鱼钩的泥鳅，放入选好的钓点，使其迅速游向石堆,奔向石洞、鳜鱼，隐藏在石缝或石洞内的鳜鱼发现后会立即向前咬住，这时应立即提竿，不要遛鱼,迅速提上岸来。该法不用鱼漂、铅坠，全凭手感判断鱼是否咬钩。

这种钓法特别需要注意以下几点:

①这种钓法采用的钓具是硬竿、白色的粗钓线和大号的圆钩。

②钓点选择在水流缓慢、水清见底的砂石段河床。垂钓前，先要探测沿岸哪些地方有石洞或岩缝，在适于下竿的钓点位置做好记号。

③钓饵要选不大不小、长度为7厘米左右的泥鳅。太小了拉不动钓线；太大了游动迟缓，常在水中装死不动，对鱼的吸引力差。

④钓饵装钩时，左手用一块干布将泥鳅捏住防滑，使其尾部露在外面；右手将鱼钩从正对肛门处的背部皮下钩入(注意不要伤及其脊骨，否则会将泥鳅钩死)。

⑤饵钩装好后,将其沿石洞方向轻轻放入水中,经鱼钩刺痛的泥鳅入水后会迅速地游向底层石洞。有时泥鳅会停在洞口，垂钓者可轻轻牵动钓线使其游进石洞少许,若洞可内有鳜鱼，见泥鳅游来便会猛地也将泥鳅咬住往洞内拖，这时立即起竿便可得鱼。

⑥要掌握好起竿时机。若动作太慢，泥鳅被鱼拖进洞内深处，甚至拐弯处卡住，就难以将鱼拉出来，所以要认真观察钓线。若发现钓线突然拉直，就表明鳜鱼已咬住泥鳅，这时应立即提竿；有时洞内有浑水冒出,这也是鱼已咬住泥鳅的表现，应立即拉竿,才不会误失时机。

最后，有件重要的事情需提醒一下:鳜鱼背上的硬刺有毒,在钓到鳜鱼后从钩上卸鱼时要特别小心,若手被刺着,将会红肿,且疼痛难忍。据有经验的钓者介绍，如万一被其刺伤，可尽快从鳜鱼的肛门中挤出像奶一样的乳液透明体，涂在伤口上,过2~3分钟后就会止血、止疼，伤口也会较快愈合。

5、其他钓法

一位钓鳜鱼数十年的行家总结出一套最适宜的钓具和做法,对钓鳜鱼者会有所帮助:

①钓鳜鱼要采用大号丸形钩:钩的长度为3厘米，钩尖与钩柄的空档为1.8厘米，这样的钩可以钓250~3000克的鳜鱼。钓钩的钢丝直径不宜超过1毫米，因为粗钢丝制作的钩，装钩时容易把活饵穿死，尤其穿小白鱼鼻孔时更易穿裂。而钓鳜鱼最好的钓饵就是小白鱼，若将活饵穿死，就不能在水中继续活动，起不到强烈的诱鱼作用。

②脑线要柔软:脑线很容易被垂钓者忽略，它的长度为25厘米，粗细应视所钓鳜鱼的大小而定,不宜过粗，应该用柔软的胶丝线，以便装好钩的活饵能在水中活动自如。

③集中下竿:多竿钓是钓鳜鱼的好做法。在钓饵装上钩、钓点选好之后，如果用10支钓竿，下钩时应将10支钓竿下在一起(各竿距离10~20厘米)。好处是:很多活饵聚在一起，目标大，吸引力强，很容易引起鱼的注意，而且还能起到撒窝子的作用。

④钓鳜鱼最有效的钓具是使用竿底沟，其效果比用手竿、海竿都好得多。

天气逐渐炎热，做一道营养又爽口清蒸鳜鱼犒劳一下自己吧！

清蒸鳜鱼

食材：鳜鱼1条、干红椒1个、姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、植物油适量

做法：

1、鳜鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分；

2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面腌制十分钟；

3、姜去皮切粗丝葱切粗丝放入鱼肚子中，水开入蒸锅大火蒸十分钟；

4、鱼蒸好后倒出一部分汤汁,汤汁可以做汤用；

5、将葱丝、红椒丝放在鱼身上，浇上蒸鱼豉油；

6、将少许植物油倒入锅中烧热；淋在鱼身上即可。