新茶冒出嫩绿的枝芽，浅嗅一下，便清香扑鼻，满满春天的味道。又到一年采茶时，快来感受春日大理的采茶文化吧！
大理种茶历史悠久，早在一千多年前的南诏大理国时期，大理感通寺周围便开始种茶了，后来感通茶还成为了云南的历史名茶之一。“其條色均匀，芳香馥郁，滋味醇正，隽永绵长，是饮茗中之上品”，与感通古寺同辉的感通茶，是云南禅茶文化的见证。
（钱秀珍 图）
大理市
大理市有很多可以采茶、制茶的地方，若是想要体验，可以前往莫催茶室、一方茶舍、银桥镇、苍山中和峰茶园等。在大理古城、崇圣寺三塔附近也有许多可以采野生茶叶的地方，颜色深绿，有强烈的野生茶香味。
（钱秀珍 图）
莫催茶室
莫催茶室，是苍山桃溪谷景区内一个百亩左右的生态茶园。里面茶树茶龄七十年左右，苍山雪水化作山泉流淌，孕育着每一株扎根于此的茶树。
看过了大理的风花雪月，还想和大自然来个深度拥抱，就来莫催茶室苍山茶园采茶、制茶吧。吹着山风，再汲一壶山泉水，品一品自己亲手制作的苍山茶，生活就应该如此惬意！
（阿秋 图）
一方茶舍
大理一方茶舍位于苍山最高峰马龙峰下，黑龙溪旁，可以远眺洱海，近观苍山。背起茶蒌，戴起斗笠，由茶园主人领着采摘茶叶，从茶园管理到采摘标准，主人会一一为你介绍。
采茶回来，可以跟着制茶师制茶，制成后，便可将自己的手作茶带回家了！
南涧县
走进南涧县罗伯克万亩生态茶园，满山的茶叶尖儿诱人至极，放眼望去，一片生机盎然，春色尽入眼帘。茶农们背着背篓快速采摘每一尖头芽，好一幅春日采茶图！
南涧碧溪乡回龙山村的古茶树保护区里，500多岁的“茶树王”今年迎来了它的第一次公开采摘。碧溪乡共有古茶树7700余株，采茶季到来，来古茶树园里品一杯香茗，采一抹春意吧！
（南涧县文化馆 图）
永平县
永平大坪坦万亩生态茶园被誉为“离天空最近的茶园”，里面有3万多亩高山生态茶。大坪坦村是一个集“茶叶+旅游、体验、康养、休闲”为一体的高山生态茶特色村庄，在这里，放下疲惫，与天空和自然来一场亲密接触，与茶农一同采茶、制茶，在虫鸣鸟叫中享受慢生活的惬意……
（永平文旅 图）
云龙县
高山云雾出好茶。得益于云龙得天独厚的地理条件，茶树在团结、宝丰、功果桥等乡镇都有种植，生态茶园面积达3万多亩。
（畅游云龙 图）
置身茶园，空气里弥漫着清新的味道，令人心旷神怡！
（畅游云龙 图）
巍山县
走进巍山县青华乡高山茶园，梯田式的茶山铺满绵延的山势。青华乡是大理州8个茶叶生产重点乡镇之一，种植有云南大叶茶、铁观音、乌龙茶等品种，种植面积6447亩。随处可见的采茶人和茶山构成了一幅完美的“世外茶园”画卷。
（巍山县融媒体中心 图）
剑川县
剑川象图乡山上，700多亩的高山生态茶点缀着象图乡丰登村。采茶季到来，村民们便有条不紊地忙着采茶制茶了。采制成茶后，茶香浓郁，甘香可口，深受人们喜爱。
（大理广播电视台 图）
洱源县
洱源县源胜玉翠茶厂坐落罗平山麓鸽子峰下的凤羽镇，茶厂距洱源县城22公里，茶园占地面积480余亩。 茶厂始建于1972年，现有茶树种植面积328亩，茶园一直采用生态种植。所产“源胜玉翠”牌绿茶茗品，茶叶绿色生态，条茁叶美、汤色明亮、味美醇甘，深受品茗人士珍爱。
（洱源县文化和旅游局 图）
弥渡县
春天采茶季，在弥渡县红岩镇锦绣潘阳茶厂，随处可见的茶园里，茶农们身挎背篓，细细摘拈春茶尖。春茶也吸引了不少市民在节假日到茶园体验采摘、炒茶、制茶和品茶，感受春天里的一口鲜。山上茶园常年云雾缭绕，昼夜温差大，非常适宜茶树生长，茶叶品质好，香味浓，若是有时间，便约上三五好友去一品茶香吧！
（弥渡县文化和旅游局 图）
饮下一口春茶
茶香触动舌尖
收藏一整个春天的记忆
快快行动起来吧
文旅头条融媒体记者 林燕 文
部分资料来源于洱源县文化和旅游局 弥渡县文化和旅游局
部分图片由大理州文化和旅游局 莫催茶室 一方茶舍提供
责编 沈梦玲
审核 华芳
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