慈禧每天都要喝一碗汤，一喝就是十年，后来为什么把御厨杀了？

奢靡程度令人发指

慈禧每天都要喝一种汤，一喝就是十年，然而十年后当她得知食材后，却直接下旨杀了做汤的御厨！

这是为什么呢？

御厨究竟在汤里放了什么东西，才惹得慈禧雷霆大怒呢？

慈禧在吃食的问题上一向令人发指，后世有“灭门之灾，始于餐食”的说法，这个事件的主角就是慈禧。

光从这一点上来看，慈禧的“昏庸”程度绝不是一笔就能带过的。

慈禧当上太后以后，按照规矩应该迁到专门的宫殿去居住，但是她却依旧留在了自己原来居住的储秀宫中。

因为这里有一个小厨房，就是著名的“西膳房”，她的小厨房堪称清朝历代膳房之最，就连皇宫中的御膳房都不能相比。

根据相关史料记载，慈禧每顿饭都要吃上百道菜，当然了，并不是所有的菜她都吃完，一般菜品都只是浅尝一口。

清朝宫中为了防止有人谋害，菜品最多不能超过三口，如果主子心情好，剩下的饭菜就会赏给下人吃。

哪怕是大清朝要灭亡的时候、外敌已经入侵的时候，慈禧在生活享受上都不能敷衍半分。

曾经大清的顶梁柱肃顺就是因为“吃食问题”被慈禧给扳倒了。

肃顺是原来咸丰帝留下的旧臣，他为人正派，在朝中曾经大肆清理贪官污吏，试图挽救过摇摇欲坠的大清。

然而他却曾经在一次吃食问题上得罪了慈禧。

那时候的慈禧还没有当上太后，还是咸丰身边的懿贵妃，英法联军攻进北京城，咸丰带着慈禧逃到了避暑山庄。

而负责他们生活起居的就是肃顺，虽说他们身份尊贵，但是已经沦落到逃亡了，自然各方面都不能跟在皇宫中比。

于是他们的饭菜每天只供应基本的餐食，而这却引起了慈禧的不满。

后来咸丰崩逝，慈禧发动政变，联合恭亲王扳倒了肃顺，虽说两方走向敌对的道路是因为朝政，但是当时关于吃食的问题无不是罪恶的开端。

足以可见慈禧的昏庸与奢靡程度都令人发指！

根据文献记载，慈禧的小厨房中全是各地的名厨，每天的吃食种类应有尽有，除了菜品的摆放图案要讲究，就连盛放饭菜的餐盘都有严格的要求。

更为夸张的是，在晚清百姓吃了上顿没下顿的情况下，慈禧竟然还能让人在大缸里装上几十斤水果，只是为了让她的房间里充满“果香”。

而这样一个只为自己享受的掌权者，能因为一碗汤就将御厨杀死一点也不奇怪。

而这所有的起因，还是因为她骄奢的生活引起的。

因为一碗汤念念不忘

每顿饭都要准备上百道菜品，时间长了，慈禧的肠胃就出现了问题。

由于每天吃的东西又乱又杂，慈禧就落下了胃痛的毛病，后来疼到每晚都无法入睡，来给慈禧治病的御医换了一批又一批，但是病症就是不见好。

御医们心里清楚的很，慈禧的病症就是在餐食上，只要她不改变餐食的习惯，那么胃痛的毛病就永远只能治标不治本。

慈禧日日被胃疼困扰，却依旧坚持每天都要吃上一百多道菜品，直到有一次因为列强攻城，慈禧逃到城外，有了一个偶遇。

当时几人异常狼狈，在吃食上就没有这么多讲究了，每顿饭都靠太监去四处找来一些干粮垫肚子。

这一天，慈禧几人逃到了一个小村子里，他们是又累又饿，正在思索去哪里弄吃的，就在这个时候，慈禧突然闻到了一阵香气。

这个味道当时就让慈禧觉得很馋，于是命李莲英去查找是从哪里散发出来的。

李莲英顺着香味找去，最后发现是一户有钱人家在做饭，锅里正煮着一锅汤，看起来就让人食欲大动。

这户人家的主人叫做孙思德，据他所说，他也是逃命逃都这里来的，因为在山上偶然发现了一些能食用的草药，就用它们炖了一些汤。

李莲英将孙思德煮的汤连锅端走，直接端到了慈禧的面前。

慈禧喝了一碗后觉得特别好喝，胃也变得舒服了不少，当即就将自己手上戴的玉扳指赏赐给了孙思德。

当天晚上，慈禧的胃疼病没有再发作，并且还难得地睡了个好觉，这让慈禧的心情也舒畅了不少。

后来慈禧回到宫中后，没几天胃又开始疼，这个时候她突然想起那天做汤的孙思德，于是给李莲英下了懿旨，让孙思德来宫中做御厨。

当天，李莲英带人回到了那个村子找到了孙思德，说了慈禧的要求，此刻孙思德心里也明白，恐怕现在也容不得他不去。

于是他告诉李莲英：去可以，但是这一去可能很久都回不来，希望给他时间准备一下，李莲英欣然答应了。

孙思德神神秘秘地准备了一堆东西，还把他表叔也带进了宫中，让表叔能给他打下手，同时他跟李莲英做了约定：

做汤的时候必须自己一个厨房，并且自己出去选购食材，因为他配方里有很多秘方，不好被外人知道。

面对这个要求李莲英当即就同意了，只要他能做出让慈禧满意的汤，这些无伤大雅的要求就通通答应他。

为了能调理慈禧的胃病，孙思德还在里面加了很多名贵的中草药，慈禧每天都要喝一碗汤，就这样渐渐养成了习惯。

每次只要慈禧肠胃不适的时候，只要喝了汤就能缓解，喝完汤都感觉胃里暖洋洋的，时间久了，她的胃病也慢慢好了。

不知不觉间，这个汤一喝就是十年，孙思德因为得了慈禧的宠爱，还成为了整个御膳房的总管，有着非常大的权力。

然而，都说“人红是非多”，原本给他打下手的表叔看到他备受恩宠，逐渐起了别的心思，虽然他跟在孙思德身边已久，但是一直不知道做汤的秘方。

这天表叔提了重礼找到孙思德，希望他告诉自己秘方，然而没想到的是，孙思德却说“告诉你就是害了你”。

这究竟是怎么回事呢？

慈禧喝的到底是什么汤？

因为一道汤，他被慈禧恩宠了数年，眼红的表叔不甘心，不禁想弄一些幺蛾子出来。

他实在想不通，孙思德为什么要死死握住手里的秘方，反正没多久他就要告老还乡了，自己也不会现在抢他的位置。

表叔越想越生气，他铁了心要弄到孙思德手中的秘方，这天他趁着孙思德在做汤，偷偷从门缝里看过去。

当孙思德拿出一样东西的时候，他瞬间什么都明白了。

只见他偷偷拿出两颗小球，还往里扔了很多东西，孙思德之所以不告诉自己配方，是因为这个方子足以给他带来杀身之祸。

这些东西没有一个能上得了台面的，在民间也是下人吃的东西，那两颗小球就是用动物膀胱吹球来的球，汤里加的竟然都是“下水”。

表叔知道孙思德的配方以后得意洋洋，他为了让自己上位，就想办法把孙思德逼走了。

孙思德告老还乡离开了皇宫，从此表叔就代替了他的位置成了御膳房的管事，他开始一人给慈禧做汤，因为为人十分谄媚，在宫中没少干欺压下属的事。

此时的表叔还不知道，他早已得罪了不少人。

这天一个太监故意哄骗他喝醉，然后套出了汤的秘密，随后向慈禧告了密，慈禧知道后当即震怒，一道懿旨就赐死了表叔。

原来，汤的秘方就是用“羊下水”做的，“下水”在民间就是一些动物的内脏、膀胱、大肠等。

慈禧如此尊贵之身，却吃了十年下人都不吃的东西，这让她感觉十分屈辱。

更重要的是，慈禧就是属羊的，她对此事的忌讳非常大，认为御厨不仅犯下了欺君之罪，还蔑视君威，表叔就这么身首异处了。

然而此时慈禧想再去找孙思德的时候，他早已不见了踪影。

想必孙思德在表叔将他逼走的时候就做好了防备，又或者他早就想到了结局，聪明的他懂得明哲保身，把紧口风，这才能全身而退。

其实慈禧之所以喝了汤之后浑身舒畅，一是因为她在宫中吃惯了山珍海味，偶然间尝到“羊下水”觉得非常新鲜。

二是因为羊肉本来就是一种中药材，它因为性温、补益气，能给身体的虚亏进行调理，同时羊肉本身就有治疗胃部冷痛的功效，因此慈禧喝完后感觉浑身舒畅。

如今这种汤也已经广为流传，民间将它叫做“羊杂汤”，已经成为一个很有名气的小吃。

其实吃食没有尊卑贵贱之分，慈禧每天吃着数不清的山珍海味，却依旧是得了胃痛的毛病，而孙思德竟然是用这些“不入流”的羊杂汤治好了她的胃病。