中国、印度、孟加拉国、印度尼西亚和越南——最大的稻米生产国——的农民可能会因化肥价格飙升而出现减产。
据彭博社报道，国际水稻研究所警告说，下一季的收成可能会下降 10%，相当于大约 3600 万吨大米，或者足够养活 50 亿人的食物 。
氮、磷、钾等化肥是水稻高产栽培应用最多的养分。农民特别容易受到化肥价格飙升的影响，因为一些农民减少了养分的用量以节省成本。这威胁到未来的收成，因为产量下降可能会引发粮食价格上涨，这种作物可以养活一半人类。
该研究所高级农业经济学家 Humnath Bhandari 表示，全球大米产量下降 10% 是“非常保守的估计”。他说，如果乌克兰冲突持续，化肥价格居高不下，供应有限，那么大米减产可能会更加严重。这可能会引发一场全面的全球粮食危机，类似于联合国一直警告的危机。
俄罗斯和白俄罗斯是 各种主要作物营养物质的主要供应国。西方国家对这两个国家都实施了制裁，限制了对世界其他地区的化肥出口，抑制了供应以及价格飙升的原因。最重要的是，莫斯科 减少或停止了养分出口。
越南坚江省一家化肥店的老板 Nguyen Binh Phong 说，过去一年，养分成本飙升了三倍，由于价格上涨，该地区的农民不得不减少高达 20% 的化肥使用量。
“当农民减少化肥使用时，他们接受了他们将获得更低的利润，”Phong 说。
布隆伯格概述了一个重大问题：与大多数农作物价格不同，大米价格是下跌而不是上涨，这将进一步压缩农民的利润。
亚洲各国政府一直在控制大米价格以维持社会秩序。一些国家向农民提供慷慨的化肥补贴，以保持丰产。例如，印度今年将花费 200 亿美元来保护农民免受营养物价格飙升的影响，高于俄罗斯入侵乌克兰前的 140 亿美元预算。
Bhandari 说，大米价格上涨是“不可避免的”。“它必须反映在某个地方。”
也许世界正处于粮食危机的初期阶段，明年可能会恶化，因为各种作物可能会出现收成下降，因为农民因高价传播的养分减少。
由于前瞻性市场预计 2023 年供应将趋紧，全球食品价格将保持在创纪录的高位（或至少处于较高水平）。随着多米诺骨牌在最弱的国家倒下，这将引发持续的社会动荡
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