老话说得好：京城无美食，全靠穷讲究，好肉都不吃，却拿下水凑！相信有不少朋友同意这样的说法吧！说实话，北京老于去的次数挺多，待的时间也挺久，在北京也认识不少的老北京人，对于这句话，他们是这么解释的！
京城无美食？要知道，北京可是几朝的古都，可以说天下的美食都汇聚于此，所以北京无美食这句话本身就是有问题的！而也正因为如此，现在除了古代北京城里穷人吃的食物，可以说是北京的美食，其它的没有证据说明，这些食物都是来自宫廷的啊！
再说“穷讲究”！众所周知，清朝时期的北京城居住着大量的八旗子弟，这些人不用生产整天无所事事就能吃香的喝辣的，所以，才有那么多的讲究！
而这些民谚说的都是以前，如今的老北京人吃饭可没那么些讲究！要说真讲究的，还得数广东！说到这，老于就懵了，广东人吃饭讲究吗？实话实说，广东人吃饭还真讲究！
古人云：生在苏州、住在杭州、食在广东、死在柳州！都说上有天堂下有苏杭，生在苏州是因为苏州地杰人灵，而住在杭州则因为杭州景美啊，西湖边畔，佳景怡人，宽人心境；
死在柳州则是因为在古代柳州盛产好的木材，而食在广东，则是因为广东不仅食材丰富，且吃饭十分的讲究！
说到这里，大家是不是很好奇，广东人吃饭到底怎么个讲究法，别急，下面老于就说说，广东人吃饭到底有多么的讲究，下面就一起看看吧！
讲究一：离开三尺是“斯文”
不少人在聚餐时，习惯性地会把身体前倾，一帮人挤在一起。如果是和广东人一起，你会发现，他们大多会自觉地距离餐桌一定的距离。
甚至不少广东人在小时候，父母在教他们吃饭做人的学问时，都会说一句：离开三尺是斯文！离开三尺并不是真的离开三尺，而是吃饭前不要向前挤！
讲究二：饭前先喝汤
在广州无论是吃什么饭，必先喝汤！说句不夸张的话，老于是亲眼所见的，哪怕是吃个烧腊饭，也得先喝一碗汤。尤其是在广州和当地的朋友一起出门吃饭，不喝汤别想着进入就餐的正常环节！
讲究三：饭不食七
在广东吃饭，不管你做多少道菜，唯独不能做七道菜！其实，在广东只有白事时，才会做七道菜。所以，去广东的朋友要记住，吃饭时切记不能点七道菜！
讲究四：象不过河
如果是土生土长的广东人，小时候多多少少都会因为“象不过河”，挨过父母的敲打！什么是象不过河？指的就是吃饭时，筷子夹菜只能夹自己位置的菜，不能夹到对面去，就像下象棋，象不能过河一个道理！
讲究五：吃鱼“不翻身”
在广东吃鱼时，讲究得特别多！首先，吃鱼不能先吃鱼眼，吃完一面的鱼肉后，还不能翻身！因为，在广东靠海，鱼代表着车与船，给鱼翻身，就等于翻车、翻船的意思，所以在广东吃鱼万万不能给鱼翻身！
讲究六：盛饭不留荫
众所周知，广东人以米为主食，一般在给人盛米饭时，切记不能只盛一下，哪怕一下盛满了，也要再添一添，添饭寓意着添丁、添财、添福、添寿！但是，切记盛饭时不留荫！留荫就是把饭盛到碗边上了，而留荫与柳荫谐音，所以寓意着是非多，所以，盛饭不能留荫！
讲究七：吃饭必有菜
很多朋友会纳闷，谁家吃饭不就这下饭菜啊！在广东吃饭时的菜，并不是加压鱼肉，而是指的绿叶的青菜！注意，一定要是绿色的菜，否则这顿饭是无法下咽的！老于认为，这个习惯相当的好，饭前喝汤，吃饭必有绿叶的菜，非常的健康！
讲究八：腿动福薄
在广东吃饭最讲究的一点就是腿不能抖动！很多朋友都有这样的习惯，无论是说话，还是吃饭，都是一边说着，一边抖动着腿，而在广东这样的动作是万万不允许的！因为，这样寓意着会把财运抖散，福运抖薄！
以上就是今天和大家分享的内容，各位朋友，你们见过最讲究的地方是哪里的？欢迎在评论区留言分享！最后，感谢大家的观看，谢谢大家！
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