黄芪、铁皮石斛、灵芝过去都是按药材进行管理，只能以其为原材料生产药品、保健食品，而不能生产普通食品。如今，这些物质可作为食品进行研发，惠及更多百姓健康。
4月2日，江苏省市场监管局发出公告，开展这3种物质的管理试点，江苏省9家企业可以从事此类“食药物质”的生产，其中盐城市特殊食品生产企业——江苏滋补堂药业公司获准试点备案，成为上榜企业之一。
“这意味着省‘食药物质’管理试点企业成功落地盐城。”昨天，盐城市市场监管局特殊食品处处长郝爱斌告诉记者，这项工作其实是国家层面的一个试点，国家对既是食品又是中药材的物质管理试点工作作出部署，江苏省承担其中三类物质试点，“这对于地方经济发展而言是一大利好，因为本地试点企业取得了先发优势，扩大了产品线，培育了企业新的经济增长点。”
灵芝产业是盐城市特殊食品生产行业的一大特色，生产厂家众多、历史悠久，市场信誉良好，过去由于只能生产保健食品，产品品种有限，制约了企业做大做强和产业发展。
为了产业的发展和人民的健康，盐城市市场监管局抢抓江苏省开展“食药物质”管理试点工作的机遇，从去年2月就启动江苏滋补堂药业有限公司积极申报试点，逐项对照省试点工作实施方案中的试点企业条件，从原料来源保障、生产技术设备优势、风险防控能力以及行业带动性等方面，查短补缺，完善补证，多次向省局请示汇报，帮助企业通过了资质、标准和技术三个方面的审核，终于获准灵芝和铁皮石斛2种物质管理试点备案。
“我们公司此次有幸成为‘食药物质’灵芝、铁皮石斛的试点企业，我们将进一步做好这一块产品的市场研发。”这家位于大丰区境内的企业从事灵芝、铁皮石斛种植和深加工已有30多年历史，企业负责人陈越飞坦言，多年来亲身感受到该产业受到了一定的发展制约，“做不大，也做不强。但如今，机遇给企业新的希望。”
据了解，该企业新购进了气相色谱仪、原子荧光光谱仪等检测设备，力争使产品质量更上一个台阶。同时，为了让老百姓食用更放心，企业进行了安全隐患监测，已接入江苏省食品生产经营电子追溯系统。
“我们将在现已开发的以灵芝、铁皮石斛为原材料的7款产品基础上，再开发5款产品。灵芝、铁皮石斛作为食品进行研发生产后，食用群体将更广，价格也将更适合广大老百姓消费。”陈越飞说，随着企业的发展，将带动当地更多老百姓参与到食品加工等环节，增加收入，让乡村振兴的“脉动”更有力。
（来源：盐城市人民政府网站） 【投稿、区域合作请邮件 市场新观察 3613378752#qq.com24小时内回复。】
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