导语：茅台股份公司酒和茅台集团酒，原来不是同一种酒，让人防不胜防
逢年过节，为了避免临时抱佛脚，很多人都选择提前入手茅台酒，但是在买茅台酒时，发现有的茅台酒标注的是茅台股份公司生产，而有的茅台酒则是茅台集团生产，一时间让不少人云里雾里，后来我也去询问了茅台酒厂家，才得知原来茅台股份公司酒和茅台集团酒不是同一种酒，让人防不胜防。
酒厂老板告诉我：茅台集团旗下包括茅台股份公司和其他子公司，其中茅台股份公司是其核心企业，茅台股份公司酒有贵州茅台酒和茅台酒的嫡系酒，其中“贵州茅台酒”是茅台股份有限公司注册的商标，只有真正的茅台酒才用这个商标，所以真正的茅台酒是属于茅台股份公司酒，下次买酒时要看清楚，千万别买错了。
茅台酒集团下属的子公司出品的酒是茅台的系列酒，统称为茅台集团酒，这种酒其实与真正的茅台酒没有很大的关系了，工艺差别也很大。茅台集团规定，只有茅台股份公司才能出品带有“贵州茅台酒”商标的真茅台酒，所以记住茅台股份公司酒和茅台集团酒不是同一种酒，真的是让人防不胜防。
其实说实话，不管是茅台股份公司酒，还是茅台集团酒，二者的品牌效应都摆在那，价格普遍高于同香型酒，如果花高价钱买到口感一般的茅台集团酒就很难受了，酒厂老板考虑到很多人不舍得买茅台酒，所以也会选择上架一些较为平价的优质酱香白酒。
这其中，茅台股份公司酒里面的茅台酒和嫡系酒才是最值得喝的酒，而且茅台酒那么受大家欢迎，与其产地茅台镇是密不可分的。茅台镇的地理、气候条件适宜，全年大部分时间都是闷热多雨的，微生物种群丰富，发酵出来的酒体都具有丰满圆润、酱香显著等特点，同产地的金酱金质酒就是其中一款。
所谓一方水土养一方人，同产地的白酒在工艺上也是一脉相承的，酒厂之间相互交流、耳濡目染，所以在酒的工艺上能找到茅台酒的影子，比如二者都推崇古法酿造工艺，同理采取酱香酒中最好的坤沙工艺酿造，虽然出酒率低，但却充分地将粮食中的营养成分融入到了酒体中，所以喝起来的厚重感很强。
除此之外，同产地也让它可以精选与茅台酒相同的原材料：红缨子高粱和小麦。红缨子高粱比其他普通高粱含有更多淀粉和微量元素等，酿造出的酒口感绵柔回甘，畅快爽净。笔者认为，如果是想喝好的酱香酒，而又不舍得买茅台酒喝，也可以考虑入手这种纯粮食好酒，别亏待自己。
好了，看到这里，想必大家已经知道了茅台股份公司酒和茅台集团酒，原来不是同一种酒了，结果真的是让人防不胜防，以后买酒就得注意了。
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