熊猫能量香芋紫薯包
这款新鲜上市的香芋紫薯包,外表看着平平无奇,内里却大有乾坤!
内馅取材广西荔浦芋头 与 福建六鳌紫蜜薯,两者按2:1的比例精确配比,得以更好地烘托出这款包子软糯香甜的味型。
熊猫能量门店新鲜现做
芋头,爱吃甜品的人应该对它不陌生。而芋头里最好吃的要数肉质细腻,具有特殊风味的「荔浦芋」。个头大、芋肉白色、质地松软品质上等是食客冠于其的标签,现在熊猫能量包点也将荔浦芋纳入了我们的内馅选材之中,喜爱甜口的朋友们可一定不要错过啦~
荔浦芋 图源网络
传闻,当年爱吃甜口的福建人将芋头带入荔浦县内后,率先栽种在了荔浦县城城西的关帝庙一带,并逐渐向周围扩散种植。
在荔浦县特殊的地理和自然条件下,芋头长势喜人,受环境与气候的影响,逐渐形成集“色、香、味”于一体的地方名特优产品,品质远胜于其它地方所产芋头。
荔浦芋 图源网络
早在清朝康熙年间就被列入广西首选贡品的它,是如何融入熊猫能量包点的大家庭的呢,让我们一起来看看吧!
荔浦芋营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多重维生素、较高的钙和无机盐等多重种成分,具有补气养肾、健脾胃、利湿、解毒、强身健体的功效,作为滋补身体营养佳品的荔浦芋,非常符合熊猫能量包点“健康好吃”的产品理念,因此进入了熊猫能量创意团队的视野。
荔浦芋 图源网络
有了荔浦芋这个好的原材料后,如何更好的将香芋紫薯包这款包点做的“口感上更丰富、味型上更有记忆点”呢?这里就要介绍它的黄金搭档了——福建六鳌紫蜜薯。
同样是由福建地区传出来的荔浦芋,与六鳌紫蜜薯不知在历史的长河里是否有过一面之缘呢?
六鳌紫蜜薯 图源网络
福建六鳌紫蜜薯富含硒元素和花青素及多种维生素、氨基酸等成分,六鳌蜜薯之所以那么好吃,是因为它是在六鳌海岸边的沙地种植的,闽东南沿海,三面环海,日照时间长,自然成就了它的香甜。同样作为甜口粗粮的它在我们看来,是搭配芋头的绝佳搭档了!
这两种食材不仅口感好,营养价值也是相当高的!
看这诱人的梦幻紫,好吃又健康哦~
细细品味,薯香四溢,正所谓——糯而不水、粉而不干,口感绵密酣甜,入口即化。
喜欢吃甜口的朋友们可一定不能错过咯!
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