2022年2月14日到2月16日,为期三天的 Vinexpo Paris,在巴黎凡尔赛门圆满落幕。时隔两年,国际最大的葡萄酒和烈酒展会再度开放,聚集了来自全球32个国家的近3000家展商,吸引了超过五万人次的专业游客。
2月14日10点15分,在茅台所处的中心展馆3号展馆,法国农业和食品部长 Julien Denormandie 先生代表总统Emmanuel Macron先生出席开幕式并进行剪彩。活动吸引了费加罗报和法国蓝色电台、法国国际广播电台等法国大型媒体以及酒行业专业媒体报道。
接下来跟随茅台君的视角一起来看一下酒展的盛况吧。
作为唯一受邀参展的中国品牌,茅台位于中心展馆 - 3号展馆中最有特色的烈酒区,并且是烈酒区的中心位置。
秉承着集团“文化茅台”的发展理念,将中国茅台酒推向世界,与国际接轨。茅台本次展位的设计突出现代感与艺术感,是中国白酒的传统文化与法式时尚的交融。主要展出的是茅台飞天系列、珍品系列以及陈年系列。
为了给大家一种沉浸式的品鉴体验,法国茅台精心设计了品鉴环节。先从43度飞天品起,用茅台中式点心过渡,暗合中国的元宵时令,口有酱香;接下来细品53度飞天,酱香味道更胜一筹;最后品鉴茅台特调鸡尾酒,酒味、果味、花香相互交融,口有余香。如此一番,茅台酒的酱香给品鉴者的味蕾和大脑留下最深刻的印象。
参观品鉴者对以优质红高粱、小麦和赤水河的河水为主要原材料的茅台酒以及茅台酒传统的制作工艺十分感兴趣,打破了他们对于烈酒的认知。
在品鉴时,宾客会摇晃杯中的茅台酒,杯中酒液清澈透明,没有丝毫杂质并且挂杯效果明显,酒会沿着杯壁缓缓上爬,像丝绸一样绵柔。倒入杯中后,很快就会在杯沿嗅到幽雅细腻的香气,感受到入口后的丝滑和醇厚感,下咽后也可以体会到茅台酒的回味悠长。
很多人在品尝过茅台酒出类别萃的茅香,柔和的口感,观赏过茅台酒体的晶莹剔透后,不仅高度赞扬,还纷纷拉着其他的酒商前来感受茅台之美。
“我可以再来一杯吗?”
“品尝到的布列塔尼扇贝味道。”
“我可以感受到它浓郁的香气。”
“它很适合作为法餐的佐餐酒饮用。”
推杯换盏之后在展台附近都蔓扬着浓郁的茅香,真不愧是“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”啊!
值得一提的是,本次展会特意邀请到了两位法国时尚网红调酒师:Vincent, Thibault (Instagram:Vcocktailsevent)和前巴黎半岛酒店的调酒创意总监Mathieu用各自的理念精心研发新款鸡尾酒,以时令水果:罗纳河-阿尔卑斯区的覆盆子,第戎的荔枝,尼斯的百香果为基底加入茅台酒作为基酒调制全新的三款鸡尾酒MAGIC MOUTAI、FRESH MOUTAI、SAINT MOUTAI,其独特的口味,使大家对茅台酒有不一样的认识,吸引了大批的感兴趣的展客。
鸡尾酒和茅台飞天酒的融合为我们带来了不一样的味觉盛宴。
“茅台的鸡尾酒带给我太大的惊喜!”
“在所有的鸡尾酒中,我最喜欢的是茅台鸡尾酒!”
茅台鸡尾酒的轰动吸引了 Vinexpo Paris 2022官方,他们特意对茅台鸡尾酒进行采访和宣传,并把视频发布到官方账号中。
本次Vinexpo Paris 2022的圆满结束,是中国的白酒进入国际化的一大步。让更多的专业人士参与到茅台酒的品鉴与茅台文化的传播中来,这是法国茅台正在坚定向未来迈进的步子。
来源:CAMMY FRANCE
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