1月25日，农历腊月二十三，小年。小年，是春节的序曲，此时，大街小巷已开始洋溢着喜气和年味儿。漂泊在外的人们，陆续穿过人山人海、跨过山川河流，回家团圆！
腊月是祭祀之月。小年在历史上，也是一个重大的祭祀日：祭灶节。而这个祭祀日的时间是不固定的。在清代，有“官三、民四、疍民[dàn mín，过去广东、广西、福建沿海沿江一带的水上居民。多以船为家，从事渔业、运输业。]五”的说法，后来又有北方二十三，南方二十四之说。但不管是二十三还是二十四，这一天，大家都要恭敬地摆好供品，送神归去，也祈求来年的平安和财运。
传说这一天，灶王爷要上天向玉皇大帝汇报一年里这家人做的善事和恶事，等着玉皇大帝赏罚。于是，人们便在灶头的灶王像前供奉糖瓜，既是送神上天的仪式，也希望吃了糖的灶王爷黏住了牙齿，不会向玉帝说坏话。在很多灶王爷的画像两边，更是写着“上天言好事，下界保平安”的字样。
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