从电饭煲到微波炉，在战争野蛮中走出来的家电文明

人类的许多文明进程总是伴随着各种野蛮，比如许多家电的发明都源自于战争，从世界第一台计算机、世界第一台微波炉到世界第一台电饭煲……这些如今改变人类生活方式的家电，它们的诞生都象征了一种野蛮对另一种文明的征服。

电饭煲与日本侵华战争

1895年，中日甲午战争结束后，获得大量战争赔款的日本开始加快了对外扩张的步伐，日俄战争随之爆发，而日俄战争爆发地刚好位于朝鲜半岛和我国东北地区，经常在冰天雪地作战的日本人意识到，如果能为士兵提供热气腾腾的米饭，对于提高军队的战斗力将有很大的帮助，于是出于战争的需要，驱动了日本军国主义走向了研发煮饭机器的道路。

1923年，作为日本军国主义马前卒的日本三菱率先发明了一种简单的电煮饭模型，不过因为操作繁琐和使用效果差，最终并未得到军队的推广，但却奠定了电煮饭的应用基础。随着日本侵华战争的到来，日本陆军部为了解决后勤补给问题，成立了专门的研究部门来研发炊事车，经过多次改良，终于在侵华战争爆发前，推出了一款名为“97式炊事车”的产品，通过这个炊事车，炊事兵不但可以煮饭，还可以供应开水，而这个用电煮饭的器具正是后来电饭煲的雏形。

一种野蛮，催生了另一个新的文明。

三菱看到这一产品后，意识到如果将这一技术应用到民用领域，一定能大赚一笔，于是在40年代推出了自己的电饭锅产品，不过这种电饭锅没有定时功能，也不能自动断电，煮饭时需要人在一旁看着，这对军队来说虽然不是问题，但对普通家庭而言就显得非常不便，所以三菱的电饭锅也并未取得成功，此后索尼也尝试过研发木桶电饭锅，但最终也因为效果不佳依然未能成功。

直到1956年，日本东芝制作了带有定时功能的电饭煲，这一产品才逐渐被市场认可，电饭煲的面世，从此改变了人们明火烧饭的生活方式。

微波炉与第二次世界大战

同样改变人类生活方式的还有微波炉。

二战时期，美国雷神公司一位雷达工程师史宾塞在做雷达实验时，意外发现口袋中的巧克力居然产生了融化，于是实验中的磁控管引起了他的注意。

为了证实自己的猜想，他将一些生玉米粒放在磁控管面前，结果微波使玉米中的水分子高速震荡，分子间的碰撞产生摩擦力和热能，使水变成水蒸气，造成玉米粒的爆裂，为了进一步验证实验的结果，他又将其他食物放在磁控管前，同样也被成功加热，而且他还发现微波加热食物的同时，容器却不会被加热，因为容器中不含有水分子。

这一发现让人类第一次感受到不用火也能加热食物的神奇，后来经过雷神公司的不断改造，微波炉这一产品也被成功研制出来，成为二十世纪最伟大的发明之一。

如果没有战争，就没有军用雷达，而没有雷达，人类对微波炉的发明可能还是一个未知，一种野蛮无意中催生了一种新的文明。

世界上第一台计算机埃尼阿克同样诞生在二战背景下，为了解决导弹的弹道计算问题，计算机应运而生，它的发明，比当时已有的计算装置要快1000倍，从此打开了科学计算的新世界，为第三次工业革命的到来奠定了基础。

纵观人类文明的发展史，一次新的文明诞生是对过去落后文明的终结，却也伴随着新的野蛮主义滋生，蒸汽机的发明结束了原始的手工劳作，但也加速了资本主义罪恶的扩张，电力革命的到来点燃了新时代的火把，又将人类拉入万劫不复的战争深渊，而反过来这种野蛮主义又推动了人类文明的不断进步，人类在文明和野蛮的博弈中走向新未来。

而家电，无意中见证了这种战争和文明的交替。