目前离春节还有整20天，受学校陆续放假，以及后续大中城市流动人口转移也将增加的影响，鸡蛋市场外销逐渐走弱，内销或慢慢增强，作为三大销区之一广东市场鸡蛋销售减量表现也较为明显。
众所周知，鸡蛋作为社会需求相对稳定的生鲜用品，其需求量与人口数量有密切的关系，尤其是在我们国家，受传统鲜蛋饮食习惯的影响，人口数量对于鸡蛋的消费影响更甚。那从人口数量来看，广东地区的常住人口，近年来人口总量呈现持续增长的态势，但是增速有所放缓，由官方数据统计显示来看，2018-2019年广东省常住人口增长幅度分别达到1.70%、1.14%、1.08%，已经连续几年，常住人口的增量超过百万。那么单单从人口数量上来看，广东省作为主要的大销区，对鸡蛋的消费需求也是呈现稳步增长的态势。但是就目前而言，广东地区流动人口数量为5206.62万人，而在流动人口当中，外省流入人口为2962.21万人，省内流动人口为2244.40万人，流动人口数量是比较庞大的，那么意味着年底流动人口的增加，势必带来销量的大大缩减，这个从以下的到车量也可以看出。
数据来源：钢联数据
数据来源：钢联数据
由广州槎头、东莞信立两大批发市场（每日9点前）到车量统计来看，2021年12月份整体到车量为1738车，11月份到车量为1729车，环比增加了0.52%，相较往年同期增量较小，同时广东销区市场各环节走货不理想，价格有出现倒挂现象，12月份虽然产区多次拉涨，但因各环节需求不旺，都未对市场价格形成拉动。截止至2022年1月11日（每日9点前），广东市场日均到车量为56车，而2021年12月份日均到车量为49车，广东市场近期到车量不稳定，但受人口流动逐渐转移的影响，亦呈现下跌趋势。
行情分析及展望，目前局部疫情反复，但随着学校陆续放假，外来务工人员也多有提前返乡的现象，外销走货一般，且南方倒挂情况居多，近期河北地区连续跌价，市场消极情绪亦较多。目前广东市场经销商拿货偏谨慎，春节前广东地区鸡蛋价格或是跟随全国大行情震荡下行，但广东地区受到车量以及库存影响也较大，目前来看终端没有库存准备，多数随采随销，因此一旦需求提升，广东地区鸡蛋库存或可会出现短缺现象，不排除价格也有上涨的可能。
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