2022的钟声早就敲响,但对于中国人来说,真正的新年要等到除夕已过生肖更迭才算数。
虎年像一个摇头晃脑的小朋友正朝我们走来,新的一年,切记勿“虎”弄,松开时间的绳索,召唤你心中的神兽,在我们生活的城市发现和虎有关的一切,让新的一年如虎添翼。
app上精准计算的卡路里是现代人的便携天平,一口面包等于30分钟有氧,2小时训练换一杯奶茶,每一斤肉都逃不过被打分。
面对碳水,罪恶感与满足感总是无法分割,但当软糯的口感和香甜的味道在舌尖肆虐时,没有人能保持理智。
胖虎打面团从成都来到武汉,日式风格的装修简约而又质感,掀开“老虎”门帘,里面是被香味包裹的世界。
招牌红豆黄油热狗没有想象中的甜腻,口感和谐甜度适中;玉米汤可颂内含松软玉米泥夹心,中和可颂的传统味道。老板把奇思妙想放进面包里,让食客吃到新奇和新鲜,我想这里就是“碳水天堂”。
虎头和贴画给这顿饭造足了氛围感,踏着店里的小调,品尝中日结合的新式料理。
用国内菜系和传统日料融合,改变日料生冷清淡的特点。川味寿司、脑花、鸭肠,当中国食材与日本菜式碰撞,是从没感受过的舌尖新体验。
鸭肠杯杯饭,用小茶杯盛,浇上酱料,没有鸭肠的腥味,喷香下饭;酥香脑花寿司外有天妇罗的酥脆,内里软嫩新鲜,层次分明,味道意外的惊喜。
当手冲、黑咖啡成为现代人的物理叫醒方式,汉口的咖啡店穿插在巷道和里份间,发散出独一份的香味,他们各有各的腔调,组成这一方的咖啡地图。
而远在青山的举手虎,挨着老小区,靠着街角,自成一派。
logo和店里的毛笔字都是老板自己设计,棉麻沙发、木质桌椅、浅绿色墙面,很像小时候的老房子,看起来随意,倒是更惬意。
自己烘焙的咖啡豆,新鲜橙子制作的美式特调、丝滑浓郁的超级拿铁都是午后优选,一杯下肚,再来品尝今天的阳光和北风。
长沙到武汉的厂牌,从排出的长队就能窥见它的火爆程度。虎头局渣打饼行2019年成立,定位是新中式点心潮牌,坚持手工现制,用心注入每一口好味道。
麻薯老虎卷金黄松软,脆爽的海苔和色拉酱包裹Q弹麻薯,口感层次丰富,甜蜜加倍。
QQ提子麻薯是招牌产品,不黏不腻,但一定要吃到新鲜出炉的味道。
大学最常去的虎泉,50块钱足够一顿宵夜,100块能买到两件衣服,当铁皮闸门的夜市被拆除,这里还存着城市的记忆。
有人推着小车在天桥下摆摊,充当一个自由的补给站,有人批发几个首饰盒,装上标价5元10元的戒指项链,售卖十几岁的“漂亮”。或许这里很快会变得陌生,但见到这些人,就不会忘记。
冬天渐入佳境,耳边不自觉地响起“滋滋”声音。
炭火在温暖在远方噼啪,雪花肉带着油脂的香气犒劳味蕾,没有什么是一顿烤肉解决不了的。
日式烧肉界的传奇的虎丸,也是武汉第一家使用澳洲空运冰鲜肉的烧肉店。
店内主打特色在于牛肉品质和秘制酱汁,使用的是烧制口感最好的M9级澳洲和牛,菜单中牛肉品类达到十几种,并在图片上标明了稀有度和部位,让人一目了然,还有八种秘制酱汁可供选择,各有千秋毕竟“萝卜腌菜,各有所爱”。
食欲是人类最本我的表现,但人均2000+的标准是否会劝退你的胃?
朝虎行,暮虎吟。
这家深藏在汉街万达壹号公馆一隅的店,是武汉高端日料圈里别致的存在,可以称得上武汉最顶级的日料店。
店内是黑金色系,自带神秘感,没有菜单,完全预约制,食材全进口,均为当天空运直达,连店里装盘的餐具都是老板从日本带回来的孤品。
它做的是正宗的怀石料理,到店的每个客人都能享受到纯粹的日本跪式服务。在客人用餐时,身着和服的服务员还会在一边轻声细语的对每道料理进行解说,可见主理人满满的诚意和匠心。
升龙开运,火虎赐福。
落日时分,一米牛骨火锅香味四溢,后湖这家闪着暖橙色灯光的打边炉店靠着颜值,在虎年用复古的烟火气抚慰着食客们。
进入店内,热闹的市井气映入眼帘,港式复古的景观打卡装置,金色琉璃瓦,白底黑边马赛克瓷砖,圆拱门入口,霓虹灯亮起,照映着泛黄的老电影海报,穿越到90年代,置身老香港。
炭火加砂锅,煲里的肉裹着汤汁沙沙作响,一米牛大骨,捣一下骨髓满满的胶原蛋白,在武汉也算是独一份了。新年就该来这种热热闹闹的位置,为自己添一份好彩头。
1991年《上海滩赌圣》里周星星把法语“Comment-aller vous(你好吗)”误听成了“今晚打老虎”,这句谐音梗火到现在,以至于谁都会来两句“今晚打老虎,跳起爱的恰恰舞”。
这家云林街的小酒馆凭借着点名,着实很吸引人进入一探究竟,店内位置不大,一排吧台加一个可容纳八人的榻榻米,更像是家庭酒馆,私密性很强,适合几个好友小酌一杯。
这杯披着虎纹的奶茶来自台湾,独特的黑糖虎纹势必在虎年要再次掀起一股“老虎风暴”。
做好的虎糖波霸厚鲜奶颜值极高,加入鲜奶后与黑糖、波霸在杯中fall in love,形成特色完美的虎纹挂壁效果。
店内也有很多老虎相关的元素,每个杯子上都有虎字标记,巨型的老虎玩偶,虎虎生风。
虎年去虎店,幸运“虎”之欲出。猜猜看,今天的推送内出现了多少个“虎”字?
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