酒说日报 | 老窖多款产品调价；习水新进白酒企业产能需超万吨......

洋河着力建设“绵柔智谷”

1月4日，据新华日报报道，由宿迁市总工会、人力资源和社会保障局联合举办的“宿迁市第二届白酒评酒职业技能竞赛”已揭晓，洋河股份参赛选手包揽了一二三等奖，向行业与消费者展现其优秀的人才团队和过硬的技术实力。

目前，洋河股份拥有中国轻工业工程技术研究中心、国家级博士后工作站、中国白酒健康研究院等10大研发平台和34名白酒国家评委、78名省级品酒委员、1861名技术类人员。同时，洋河股份还着力建设“绵柔智谷”，持续将技术和资源向研发平台倾斜，逐年加大科研项目投入，并注重将科研成果转化为新品升级和改造上。据了解，仅2020年，企业用于研发费用同比增长62.59%。

泸州老窖多款产品调价

1月4日，泸州大成浓香酒类销售有限公司发布通知，通知显示：即日起，泸州老窖八年头曲系列、泸州老窖六年窖头曲铁盒14版、泸州老窖蓝花瓷头曲系列价格上调。其中，泸州老窖六年窖头曲铁盒14版经销商制单价每瓶上调8元；泸州老窖八年头曲系列及泸州老窖蓝花瓷头曲系列经销商制单价上调15%。

丛台投资20亿在泸州投建酒庄

1月4日，由河北邯郸丛台酒业投资的泸州蜀台酒庄举行开工仪式。项目位于泸州市江阳区，总投资约20亿元，占地近500亩，将新建原辅料、制曲车间、窖池、酿造车间、酒库等设施，打造集中、高端白酒制曲酿造、存储、勾调、灌装等为一体的综合型白酒酿造基地。项目建成后，预计原酒酿造能力2万吨/年，存酒能力5.2万吨，前5个完整生产年度预计累计实现销售收入30亿元，为社会提供就业岗位约700人。

2022白水杜康产能过万吨

1月4日获悉，今年新开工的白水杜康万吨基酒产能扩建工程已对粮食储备加工中心、制曲中心，酿酒车间、动力中心进行改造升级，累计投资1.2亿元，完成了5000吨白酒生产线改建，产值超过3亿元。杜康酒业表示，通过技术改造，2022年白水杜康酒产能将超过1万吨。

习水新进白酒企业产能需超万吨

近日，习水县人民政府网站发布《关于进一步规范白酒产业发展加强赤水河流域生态环境保护推动白酒产业高质量发展的工作方案》（下称《工作方案》），从产能门槛、投资性质、生态环保等方面对习水产区的白酒行业发展进行规范。

《工作方案》提出，为预防部分酒企投机炒作和产能急剧扩张带来的风险损害习水产区的品质和品牌，新引进的白酒企业产能须达到1万吨以上；当地将全面清理“三无”白酒企业，限期完善相关手续，逾期未完善的一律责令关停、取缔；自2021年9月起，酱香白酒习水集聚区控制性详细规划范围外不允许再新增小作坊；禁止采用转运方式处置白酒废水，管网未覆盖区域内未自建污水处理设施或无废水有效处置途径的企业一律不得生产；2022年6月底前，按照“一厂一策”完成整治，停产白酒企业在恢复生产前必须制定“一厂一策”并完成整治，通过验收后方能恢复生产。

2021中国酒业年度榜单评选进行中

为表彰在刚刚过去的2021年中为中国酒业的发展与进步做出突出贡献的从业者们，让更多的酒业品牌与核心产品被看见，酒说联合《糖烟酒周刊》、食业头条联合推出了2021年中国酒业年度榜单评选，针对“2021年度中国酒业十大旗手”、“2021年度中国酒业热点人物”、“2021年度中国酒业引擎产品”、“2021年度中国酒业明星品牌”、“2021年度中国酒业新品”、“2021年度中国酒业酱酒影响力品牌”和“2021年度中国酒业酱酒新势力品牌” 7项大奖，于2021年12月30日正式开通了投票、申报通道。

微信用户每天每个IP同一候选人（项）最多投5票，食业头条APP用户每天可投10票，线上投票通道将于1月6日24:00截止，此后进入评审投票阶段，最终榜单依据线上投票和评审投票两项结果综合评定选出，↓↓↓点击“阅读原文”参与“2021酒说年度评选”！