胆固醇源头被揪出，平时这些食物一定要少吃

随着年龄的不断增长，身体的各项器官性能会逐渐的衰退，不如说了这一过程。到了一定的年纪都会有一些老年病的出现，对于中老年朋友来讲，身体当中的胆固醇含量是值得关注的一件事情，如果含量过高可能会导致心脑血管疾病的发生，从而危害到身体的健康。

案例分析

家住山东青岛的一名大哥赵大哥，由于地理位置比较好，照那个目前自己开了一家海鲜店，已经在这个行业摸爬滚打了很多年，对于这一行业已经非常的熟悉，并且赵大哥的性格非常的好，深受很多人的赞赏，自己开的店也非常的火热。

就在这一段时间，海鲜业已经达到了非常高峰时期，赵大哥工作的时候非常忙，根本就抽不出时间来吃饭，忙完了这段时间，终于有时间来现场学习了，但是在这一期间赵大哥身体总感觉到有一些不适感，经常会头晕胸闷，浑身没有劲等一些症状。

赵大哥以为自己过度劳累才导致这种情况，家人劝找大哥抽出点时间去医院检查检查，避免出现一些病症， 别为了挣钱把自己身体给累垮了，但是毛大哥并没有把自己家人的话放在心上，就这样还是坚持着。

就在半个月之前赵大哥在搬货的时候，突然感觉到眼前出现一黑，整个人阴倒坐在地上，把这的人都吓了一跳，急忙拨打了120送往了医院，到了医院之后以上检查，赵大哥身体当中的胆固醇含量已经特别高了，所以才引起的脑梗，幸亏送来的及时，保住了一条性命，否则后果不堪设想。

为什么赵大哥身体当中的胆固醇偏高呢？到底是吃什么吃的呢？是肥肉吗？

赵大哥的家人和医生沟通中，医生了解到这两个的饮食并不规律，在早些年就患上了高血脂医生当时就盯着他少吃一些油脂特别高的食物，他的家人也为这大哥着想，严格控制了他的饮食习惯，就是因为家里开了一些海鲜店，海鲜吃的比较多，特别像鱿鱼干，这大哥非常的喜欢，没事就是在店里吃点这东西。

医生告诉赵大哥的家人，虽然鱿鱼干非常的好吃，但里面的胆固醇含量非常高，对人的身体也是比较大，长期使用可能会导致身体当中胆固醇过高诱发脑梗的情况。

过多的食用鱿鱼干，可能会导致身体当中的胆固醇含量过高，增加高血脂的发病风险，随着病情加重也会影响到身体当中的血管堵塞，从而引发脑梗。

生活当中还有哪些食物可以使人体胆固醇含量升高呢？

1. 皮蛋

期待在我们生活当中非常常见，经过一些加工可以制作成非常好的下酒菜，特别对于男性朋友来讲，喝点小酒，吃点皮蛋，吃起来非常的美味。

去饭店里吃饭也会有很多人点一份鸡蛋豆腐，不管是中老年朋友还是年轻人，都喜欢吃这一类食物，经常吃皮蛋类的食物，对人的身体健康也是有非常大影响的

皮疹当中的蛋白质含量非常的高，而且胆固醇的含量也是非常高的，经常吃皮蛋可能会让身体当中的油脂过多，从而堆积在身体当中的血管当中，从而造成高血脂的情况，还会压迫身体当中的血管健康，造成血管堵塞，诱发脑梗。

2. 脑花

脑花这一种食物很多家长都喜欢给孩子吃，想要补充孩子的脑力，生活当中比较常见的就是烤脑花、毛脑花很越来越多的人就喜欢吃这类食物，其实脑花当中胆固醇含量也是非常高的，如果过多的食用的话，这种食物也会造成身体当中的油脂水平过高，引发脑梗的几率最大。

3. 蟹黄

提到这一种食物，相信不少人都非常喜爱，这类食物相对来说相对比较高，吃起来也是非常美味的，可能很多人都喜欢吃一些大闸蟹，但对于高血脂的人群来说是不建议吃这类食物的。

蟹黄里面含有丰富的胆固醇含量，如果对于高血脂人来说再食用这类食物，会导致体内的胆固醇含量也会过高，从而损害身体的健康。

胆固醇偏高的人群在睡觉的时候会有哪几种表现呢？

1. 腿脚抽筋

提到腿脚抽筋，可能很多人就会想到是身体缺少钙物质引起的，就会在平时的饮食当中多补充钙物质，发现补充了之后并没有起到任何作用，而且出现频率会更高了，它需要考虑身体当中的胆固醇含量是不是升高了。

如果身体发热，胆固醇含量过高会导致身体当中出血出现异常，没有办法完成代谢，循环容易出现脑梗的风险。

2. 四肢发冷

高血脂会影响身体当中的血液流动，从而导致身体的浓重的气焰会下降，不管盖多厚的被子 ，穿多厚的衣服总会出现手手脚冰凉的情况，是因为身体当中的组织活力较低，出现异常，从而引起的这一类症状。

3. 胸口发闷

如果体内的血脂水平过高特别严重，可能会影响到人的心脏器官，如果心脏供血不足，可能会出现胸闷呼吸急促的情况，严重的会诱发心肌梗死，危害人们的生命健康。

在晚上睡觉的时候，心脏功能相对来说比较强，但对于高血脂人群来说，如果突发疾病对人体危害是非常大的。

平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
此处所指的酸可不是酸甜苦辣的酸，而是能够改善脑部疾病的枫烯鲨酸，枫烯鲨酸可以促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。

结语：大家为了自身的健康一定要保持合理的健康，多喝水，少吃一些高蛋白高油脂或者辛辣刺激的食物，多对人的身体健康会造成一定的影响，每天坚持运动，保持合理的心态，身体才会真的健康。