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本周创新看点
1、农夫山泉推出可可奶茶味打奶茶，风味来自可可粉与黑巧克力复合配方
2、乐事x诺心上新巧波浪薯片，新品采用薯片搭配巧克力涂层
3、湾仔码头x阿华田推出联名产品，阿华田麦芽可可汤圆
4、伊利畅轻推出高蛋白酸奶，产品蛋白质含量约为9g/100g
5、东鹏饮料上线全新饮料品牌她能SHECAN，为油柑味能量饮料
6、单身粮x正大集团推出功能系列糖果，产品添加胶原蛋白肽等成分
7、RIO推出无糖气泡酒品牌Lightly从减，目前共有三款新品
8、Öarmilk吾岛牛奶推出Enjoy系列果感鲜酪酸奶，果酱与果肉含量均大于≥20g/100g
9、自嗨锅出品全新品牌“牛顿定律”，上新年货预制菜礼盒
10、星巴克推出Zero Creamer系列奶精，产品不另外添加糖
01、农夫山泉推出可可奶茶味打奶茶，风味来自可可粉与黑巧克力复合配方
农夫山泉可可味打奶茶
图片来源：农夫山泉
近日，农夫山泉打奶茶上新可可奶茶味，产品为冬季限定。据悉，打奶茶系列定位中高端瓶装奶茶，此前有红茶奶茶、乌龙奶茶、茉莉奶绿三种口味。
据品牌介绍，该款新品采用“可可粉+黑巧克力”复合配方，其中可可粉在加工工艺上进行碱化处理，以达到丝滑醇厚的口感；产品选用黑巧克力，曾获2020年Monde Selection世界品质评鉴大会金奖，纯可可脂含量达65%。
目前，该款新品已上线天猫农夫山泉旗舰店，规格为380ml/瓶，售价为115元/15瓶。
新闻来源：农夫山泉官方微信
02、乐事x诺心上新巧波浪薯片，新品采用薯片搭配巧克力涂层
乐事x诺心巧波浪薯片
图片来源：@乐事官方微博
近日，乐事x诺心联名推出新系列巧波浪薯片，包含巧克力松露蛋糕、雪域牛乳芝士蛋糕两种口味。据悉，该系列产品灵感来自诺心蛋糕经典产品，采用巧克力涂层覆盖乐事经典大波浪薯片。
据悉，诺心LE CAKE创立于2011年，拥有自建中央工厂及冷链物流团队。品牌曾于2014年凭借产品"金牌提拉米苏乐脆"蛋糕，获得Monde Selection世界食品品质评鉴大会评选金奖。
目前，该系列新品已上线天猫百事集团官方旗舰店，规格为42g/袋，售价为29.6元/2袋。
新闻来源：乐事官方微信
03、湾仔码头x阿华田推出联名产品，阿华田麦芽可可汤圆
阿华田麦芽可可汤圆
图片来源：天猫湾仔码头旗舰店
近日，湾仔码头与阿华田联名推出了一款“阿华田麦芽可可汤圆”，该款产品外皮中添加胡萝卜汁，汤圆呈现橘黄色。每盒汤圆还搭配一包“酷脆饼干碎”。据悉，这是湾仔码头品牌首款联名产品。
目前，该款新品已上线天猫湾仔码头旗舰店，售价为24.9元/盒，每盒15只汤圆，共330克（其中酷脆饼干碎30克）。
新闻来源：湾仔码头官方微信
04、伊利畅轻推出高蛋白酸奶，产品蛋白质含量约为9g/100g
伊利畅轻蛋白时光酸奶
图片来源：天猫伊利鲜奶旗舰店
近日，伊利畅轻推出新品蛋白时光酸奶。据悉，该产品配料表中仅含有生牛乳和乳酸菌，不额外添加蔗糖、代糖。
在生产工艺上，该产品采用了滤乳清浓缩分离工艺，保留了牛乳的口感以及9g/100g的原生乳蛋白，是畅轻普通酸奶的3.9倍。
目前，该款新品已上线天猫伊利鲜奶旗舰店，规格为80g/杯，售价为120元/6杯。
新闻来源：畅轻官方微信
05、东鹏饮料上线全新饮料品牌她能SHECAN，为油柑味能量饮料
她能SHECAN果汁能量饮料
图片来源：天猫她能旗舰店
近日，东鹏饮料上线全新饮料品牌——她能SHECAN，并同步推出油柑系列果汁能量饮料。
据悉，该产品主要定位女性消费群体，添加≥30%的天然果汁，采用天然咖啡豆、维生素B族（维生素B6+B3）及氨基酸组合，无添加蔗糖（符合≤5g/100g低糖标准）、0脂肪，包含葡萄油柑、茉莉油柑和草莓油柑三种口味。
目前，该系列新品已上线天猫她能旗舰店，共有12瓶装和6瓶装两种规格，零售价分别为96元/件和49元/件。
新闻来源：饮品观察家
06、单身粮x正大集团推出功能系列糖果，产品添加胶原蛋白肽等成分
单身粮Energy Gardens软糖
图片来源：微博@单身粮
近日，单身粮子品牌Energy Gardens与正大集团每味哲学联合推出功能系列糖果，包含胶原蛋白肽水光能量软糖、白芸豆阻断计划压片糖果和γ-氨基丁酸每晚安软糖。
据悉，该系列产品为正大集团与日本中央未来研究所联合研发，其中胶原蛋白肽水光能量软糖添加玻尿酸、鱼胶原蛋白肽和大米神经酰胺等成分；白芸豆阻断计划压片糖果添加白芸豆PHASE 2、两岐双歧乳杆菌和多种益生菌；γ-氨基丁酸每晚安软糖添加有华熙生物GABA、茶叶茶氨酸和酸枣仁粉。
新闻来源：单身粮官方微信
07、RIO推出无糖气泡酒品牌Lightly从减，目前共有三款新品
Lightly从减无糖气泡酒
图片来源：Lightly从减公众号
近日，RIO推出无糖气泡酒品牌Lightly从减，并同步推出三款风味无糖气泡酒，分别为夏夜青瓜风味（3.3%vol 66千卡）、海风青柠风味（3.5%vol 70千卡）、蔓越莓风味（3.8%vol 75千卡）。三款产品均以伏特加为基酒，使用了赤藓糖醇作为甜味剂， 产品均为0糖0脂。
目前，该系列新品已上线官方小程序商城「一切从减Bar」，官方售价为26.4元/3罐*330ml。
新闻来源：食业家
08、Öarmilk吾岛牛奶推出Enjoy系列果感鲜酪酸奶，果酱与果肉含量均大于≥20g/100g
Öarmilk吾岛牛奶Enjoy系列果感鲜酪酸奶
图片来源：天猫oarmilk旗舰店
近日，Öarmilk吾岛牛奶推出Enjoy系列果感鲜酪酸奶，包含草莓、芒果、香草三种口味，产品均含有不少于10g/100g的果肉果酱（草莓、芒果鲜酪酸奶为20g/100g），同时还含有不少于7.2g/100g的原生乳蛋白（香草鲜酪酸奶为8.1g/100g)。
据FBIF报道，Öarmilk吾岛牛奶曾于今年10月份获得数千万级首轮融资，资金主要用于市场拓展与品牌建设。本次推出的Enjoy系列，是品牌继基础款Basic系列、大容量分享装Share系列和主打健康功能的Healthy系列之后的又一系列产品。
目前，该系列新品已上线天猫oarmilk旗舰店，规格为100g/杯，官方售价为123.1元/12杯。
新闻来源：oarmilk吾岛牛奶官方微信
09、自嗨锅出品全新品牌“牛顿定律”，上新年货预制菜礼盒
牛顿定律“宾宾好礼”系列年货预制菜
图片来源：天猫牛顿定律旗舰店
近日，自嗨锅出品的全新品牌“牛顿定律”上新“宾宾好礼”系列年货预制菜礼盒。该品牌创立于2021年6月，主打科学做冻品。先前已推出牛排系列，此次借助年货节正式进入预制菜赛道，菜品仅需简单加热即可，以满足年节时期消费者家庭团聚、走亲访友的需求。
据悉，“宾宾好礼”年货系列产品概念上涵盖【大盆菜】【大硬菜】【酱卤全家福】三大系列近十种菜品。选用高价值食材，如帝王蟹、波士顿龙虾、野生鲍鱼、珍贵菌菇等。目前，该系列礼盒已上线牛顿定律天猫旗舰店和自嗨锅微信商城。
此外，据品牌方介绍，“牛顿定律”还将上线多种农家口味预制菜，如农家红烧鸡、辣子鸡、回锅肉等，满足消费者日常居家用餐需求。
新闻来源：牛顿定律冻品官方微信
10、星巴克推出Zero Creamer系列奶精，产品不另外添加糖
星巴克Zero Creamer奶精
图片来源：Food Business News
近日，星巴克推出了Zero Creamer系列奶精。该产品采用甜味剂三氯蔗糖增甜，不另外添加蔗糖。
据悉，该系列产品有焦糖、榛子两个口味，其中焦糖口味灵感来自星巴克焦糖玛奇朵产品，榛子口味的灵感则来自星巴克榛子拿铁产品。
目前，该系列新品已在线下门店销售，规格为28盎司/瓶（约827ml），建议零售价为5.49美元/瓶（约合人民币35元）。
新闻来源：Food Business News
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