冬令进补到底“补”什么？

冬令进补到底“补”什么？人体的免疫系统是覆盖全身的防卫网络，它的功能主要有：

1）保护细菌病毒等抗原的侵入，防止疾病发生；

2）清除人体内的衰老的、死亡的、损伤的细胞；

3）修补随时识别和清除人体内产生的异常细胞，如肿瘤细胞等。

经常有人询问如何提高“免疫力”？其实人体的免疫系统犹如中医之“阴阳”，存在一种动态平衡，这种平衡一旦被打破，就会产生很多疾病，比如当部分免疫功能减弱时，容易导致感染甚至肿瘤，但若免疫识别功能出现障碍，免疫系统开始攻击自身器官，就会出现自身免疫性疾病，临床较为常见的如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎、干燥综合征，甚至是发病率较高的复发性口腔溃疡。

膏方，亦称“膏剂、膏滋”，属于中药丸、散、丹、膏等常用剂型之一，最早出现于汉代，唐代开始向养生延伸，用途日趋广泛，到了清代，膏方已成为临床治疗疾病的常用手段，上至宫廷御用，下至民间滋补养生，用膏方补养之风盛行于世，广泛应用于内、外、妇、儿等科，许多膏方沿用至今。我们常有“冬令进补”之说，而膏方因为是冬令进补的重要手段，而被广泛熟知。

冬是自然界蛰藏之时，顺应冬时之气而养阴养藏而养生，阴精是人体最重要的物质，生命之本，肾藏先天与后天之精，人体精气充足，生命才能强健。肾主藏五脏六腑之精，冬主水而通于肾气，冬季要顺应自然界阴气闭藏而注重养护肾气，使肾精充足。同时,“补”还存在另一种含义，就是“和”，通过药物使气血调和，水火交融，脾胃健运，则正气自存，病无由生，遣方用药中，宜使阴阳趋于协调，疾病自愈。

对于自身免疫性疾病的患者，比如干燥综合征、系统性红斑狼疮等，很多患者在服用糖皮质激素初期，出现精神亢奋、难以入眠等阴虚阳亢症状，这时中药可以以补肾阴来平衡阴阳。而随着病程进展，很多患者出现各种感染，此时也可以通过中药补脾肾，增强正气，对抗外邪。研究表明：中药能明显提高狼疮患者的疗效，减少疾病复发。

膏方以冬主收藏为理论依据，通过大量药物的合剂，在冬季增加人体精气，调节阴阳平衡，增强体质，达到扶正祛邪的目的。在自身免疫疾病中，膏方调整阴阳平衡，实际上是调整免疫系统的平衡，补中寓治，治中寓补。（上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院）（刘轶琳）

来源：东方网