冬季养生正当时，饮食起居小贴士

不知不觉间，气温逐渐在下降，衣服也穿得越来越厚……这一切都在提示我们：冬天来啦！按照“春生、夏长、秋收、冬藏”的自然规律，冬天正是养生的最佳季节。

冬季养生进补食物

莲藕

由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,莲藕无污染,清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功效,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

大白菜

冬季空气特别干燥，常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。大白菜中还含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用还有刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。多吃大白菜还能防乳腺癌。

西葫芦

西葫芦富含膳食纤维，热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

冬季该如何养生

●注意保暖护阳气。冬天人体的阳气并没有那么旺盛，这时候要注意保护阳气。戴帽子、穿保暖性好的鞋子，预防寒气侵入体内，对身体造成伤害。

●进补适度，润肺去火不可少。不要盲目进补，尤其是身体素质好的年轻人，否则对身体会带来负担。可以吃梨子、银耳润肺，避免咳嗽。喝些菊花茶祛除体内的火气，对人体的祛除寒气非常有帮助。

●起居宜早眠早起。对于中老年男性而言，冬季更要注意“养藏”。养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

冬季适合的运动

俗话说的好“生命在于运动”，进行适当的冬季运动对促进人体健康有良好作用，而冬季运动还可锻炼人们的意志力。冬天里气温低，空气相对洁净，呼吸道舒适，更能促进全身血液循环，更能自然地加大运动量，加速热量的消耗。

●年轻人可以选择跑步等高强度的有氧运动，这样可消耗更多热量，锻炼的时间应该比春夏季多出10～15分钟。在运动时机上，年轻人由于身体对气候的适应能力较强，体质较好，体力恢复快，冬季健身时间可以安排在早上和下午。

●中年人可选择快走、慢跑、爬楼梯等低强度的有氧运动。中年人身体状况一般都处于下降趋势，不要因为忙于工作就放弃健身，否则冬天就是一个“藏病”的季节。中年人适应能力稍差，可以在下班后，18点～20点身心比较放松的时间段进行锻炼，这个时间天气会有些寒冷注意做好保暖工作。

文字来源：成都市双流区黄水镇卫生院

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