最近，一段“美食”安利视频在TikTok上小火了一把。
看这亲切的红白黑配色标签和玻璃瓶身，这熟悉的粘稠拉丝质感，不正是咱们小时候咳嗽吃过的川贝枇杷膏吗？想不到在外国网友这里，它竟然摇身一变，成了甜点。视频中，博主小心翼翼地把药浆倒满铁勺，均匀淋到冰奶茶上，搅拌几下，并在文案中夸赞道：新冠期间喝这个，尝起来不错又能治咳嗽，真是一举两得！
这段还不到14秒的视频，在TikTok上吸引了50万播放量，4万点赞，众多外国网友纷纷在评论区发出共鸣，这种带着特殊草药香气的甜浆，巧妙地戳中了他们的味蕾。
在某些场合，枇杷膏甚至直接代替了调味料。一位马来西亚网友在TikTok上，晒出了她在当地古晋节摊位上买到的“老板特调”美味：摊主先是拿出喷枪，唰唰两下，把棉花糖顶部烤得微焦，然后反手掏出枇杷膏，像挤沙拉酱似的淋在烤棉花糖上。
翻翻配料表——川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓、化橘红、桔梗、法半夏、五味子......整整十多种传统中草药，川贝枇杷膏一定没想到，自己最后竟然会在美食领域出道。
其实，各国网友对川贝枇杷膏的喜爱，是我国中医药文化越来越受到关注的小小缩影。从《黄帝内经》到《本草纲目》，从麻沸散到青蒿素......作为中华文明中最古老的文化因子之一，中医至今还在医学科技领域发挥着重要作用，并凭借一己之力，以各种神奇的方式火到了海外平台。
没什么毛病是中医药不能解决的
TikTok上的中医药视频无所不包，从看舌头颜色辨健康程度，到狗皮膏药治跌打损伤，再到打破常规印象的山楂——原来它不止可以用来做糖葫芦，还是一味降血脂的药材。
而简简单单一碗银耳莲子羹，清甜细腻，喝完润肺养胃，深刻诠释中国的“药食同源”理念。
创作者@kathyhealthtips 是一位中国阿姨，专门传授中医养生小技巧，在TikTok上拥有100万粉丝，超500万点赞。在国内读完药学学士后，她远赴比利时，取得了公共卫生硕士学位，又在美国加利福利亚州考取注册针灸师执照，掌握了相当多的医药知识和推拿、针灸等实操技巧。
视频中，她笑着扬起双臂，对着镜头耐心演示动作，背后是码得整整齐齐的药材罐子。根据中医的观点，人体的每个穴位都对应着体内器官，失眠、小赘肉、双下巴、眼睛干涩、腰酸背痛、记忆力变差......这些现代人标配的亚健康症状，在阿姨这里，只要按摩相应的穴位，做几个简单的小动作，便都能得到缓解。
当她示范单手绕着另一只手的腕关节，转圈按摩36次后，评论区的网友们纷纷表示：“我照做了，现在我的手和胳膊都放松下来了”、“做完了胳膊有些疼，不过确实感到血液循环改善了！”
一位名叫Alex的外国小哥问道：“谢谢，不过有个问题，为什么是36次呢？”阿姨热心科普起中医文化：“因为在中医里，36是个神奇的数字。”
从疑惑到“真香”，只需要一步。在亲自尝试后，TikTok上的网友们纷纷感叹中医的神奇效果。一位美国创作者发布视频，讲述妈妈给自己安利中药的过程：“（一开始）我觉得她疯了，现在自己试过了，效果太神了，我再也不相信那些大型医药公司了！”
而这位被药草茶征服的外国小哥，甚至录制视频，示范起了泡茶流程。他把装着各种药材的冰裂纹瓷碗一字摆开，挨个倒入玻璃茶壶中，最后冲入热水，动作熟稔，颇有大师风范。
自带神秘光环的中医药文化
中、西医是异质文化，是在不同文化背景下发展起来的理论体系，差别很大。在外国网友眼里，中药来自遥远而陌生的东方，穴位、筋络等专有名词闻所未闻，散发出幽幽草药香的瓶瓶罐罐，简直像魔法师的调剂，奇形怪状的中药和堆叠得满满当当的药铺，更是自带神秘色彩。
由于有的药材容易变质，中医会用蜡将药丸密封住，等吃的时候再剥开蜡衣，用刀把药丸切开，或者直接用手搓成小球服用，在我们看来并不稀奇。并且蜡丸的制作，本身就是一门很考验技术的工艺，中医尊用古法，能在不往药品中添加防腐剂的情况下，做到药材的保鲜。可是在外国网友眼里，这颗见所未见的小药球简直充满了魔法。
还有想象力丰富的网友一语惊人：“这是《千与千寻》里河神给的丸子吗？”
如果说不同大小、颜色的药球码在一起，配上烫金标签，能让人联想到西方神话中的恐龙蛋，那么小葫芦造型的六神丸，则更带有独属于东方的奇幻色彩。
专注做中医药内容的创作者@Easternphilosophy 拍摄的这段视频，就完完全全带外国网友们进入了一个中式魔药世界。这间古老的中药房位于美国俄勒冈州，19世纪80年代，一群中国人跟随着掘金热来到这里定居，建起了这间药房。推开吱呀作响、布满弹孔的木门，桌面上整齐堆叠着各种器具和药瓶，从刮痧片到捣药钵，应有尽有，诉说着历史的痕迹。
带领泡脚文化走向世界
除了口服，中药材还有很多别的用法，泡脚就是其中一种。在中国人眼里，没有什么烦恼是泡脚不能解决的，劳累一天，打盆热水，撒些中草药，坐下，舒舒服服把双脚放进盆里，忍不住发出满足的喟叹，在热气蒸腾中感受幸福的奥义。
TikTok上的外国网友们也忍不住泡起脚来，他们自己学会了这个解压方法，还主动安利给身边的家人和朋友，这实在是中式泡脚文化的一次跨国界输出。
“如果华佗再世 崇洋都被医治
外邦来学汉字 激发我民族意识
马钱子决明子苍耳子 还有莲子
黄药子苦豆子川楝子 我要面子
看我抓一把中药 服下一帖骄傲”
就如同《本草纲目》的歌词所唱，我国文化正在走向世界，中医药就是其中的重要一环。它植根于中华文化传统，集科学性与人文性与一体，而中药在新冠疫情中发挥的重要作用，更突显出其在现代医学中的可利用价值。
以TikTok为代表的海外短视频平台，正是世界人民了解、认识、喜爱中医药文化的有效窗口，加之创作者们和各国网友们的自发传播，未来，中医药文化将凭借自身魅力，焕发出更大的生机。
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资料来源 | 环球网
审校 | 国宁
终审 | 宋广辉
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