卖不动还要涨价，奥利奥不香了？

在万物皆可内卷的时代，连甜蜜的“代名词”奥利奥也推出了0糖产品。只是，新产品在国内的发展似乎未达预期。

奥利奥新品国内“遇冷”

“消费者的反应有点令人失望。出于某些原因，消费者觉得这（无糖）并不真实。”亿滋董事长兼首席执行官Dirk van de Put表示。

亿滋董事长为何这样？事情或许要从今年8月份上新的0糖奥利奥说起。

今年8月份，亿滋中国有一个大动作，旗下的经典品牌奥利奥推出0糖系列夹心饼干。这款重磅新品，不仅一改往日包装，将传统的深蓝色换成了清新的蓝白色，更是奥利奥在0糖领域的首次尝试，用糖醇代替白砂糖、葡萄糖等传统糖类。

对于0糖奥利奥这款新品，亿滋方面应该是寄予厚望。亿滋大中华区市场部高级副总裁袁冬青表示：

• 0糖奥利奥系列的推出，是我们基于深入的消费趋势洞察做出的品牌创新尝试。在遵循国家对于“0糖”食品相关标准的前提下，帮助消费者减少糖分摄入，同时保留奥利奥的口味，为饼干品类的创新做出探索。
  

除此之外，奥利奥还在今年9月份官宣品牌清新大使，而主推的产品正是0糖奥利奥。

作为甜蜜的代言词，奥利奥高调开卖0糖产品，十分具有反转性，另外又加上明星大使的加持，一时间该款产品在网络上掀起了热议，小红书平台上相关笔记数量超过3500篇，而微博的相关话题#0糖快乐饼#的阅读量更是高达7000万+。然而，流量却并未成功的转化成销量。

纳食了解到，此次奥利奥0糖系列夹心饼干有两种口味，分别为原味0糖奥利奥及花漾玫瑰口味巧轻脆。据亿滋官方旗舰店的数据显示，97g*6的0糖奥利奥售价为59.9元，折合一袋约10元，月销900+，相较于几千万的曝光量，销量可以用“惨淡”来形容。

重磅上新又寄予厚望的新品卖不动，这或许正是亿滋董事长兼首席执行官感到失望的原因。

0糖奥利奥为何“不香”？

有数据表明，食品行业内产品上新的速度非常快，但通常情况下95%的新品都以失败告终，由此看来，0糖奥利奥也难逃这一“魔咒”。只是背靠亿滋，又肯在营销上下功夫的它，为何走到如今卖不动的地步呢？纳食认为，产品本身或许可以给出答案。

0糖概念在国内走红，一方面得益于大众对健康的关注度提高，一方面则是在一定程度上满足了消费者“不易吃胖”的需求。但0糖奥利奥似乎两者都未满足。据成分表显示：

0糖奥利奥每100克的能量为1815千焦，碳水化合物和脂肪含量分别是62.4克和20.6克；原味奥利奥每100克的能量为2035千焦，碳水化合物和脂肪含量分别是67.5克和21.5克。

对比来看，双方的热量其实相差的并不算大，但是原味696g的售价为29.9,元，比0糖产品便宜将近一半。

减糖前后营养成分表对比（左减糖前，右减糖后）

除此之外，0糖奥利奥的安全性还被部分网友怀疑。从配料表来看，麦芽糖醇排在食品添加剂第一的位置，此前知乎给用户和大V们邮寄的定制月饼导致了腹泻问题，引发了关于月饼用料的讨论，而知乎最终给出的回应是“忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受，造成身体不适”。

据悉，糖醇不被胃酶分解，在肠中滞留时间比葡萄糖长，这也就决定了它们还具有一个作用：润肠、缓泻。但糖醇类食物不能多吃，否则会形成生理性腹泻或轻度腹胀肠鸣现象。赤藓糖醇是个例外，它不参与代谢，所以不产气。

因为“知乎月饼”，许多人对麦芽糖醇避而远之，而采用这一成分的0糖奥利奥，自然也被许多消费者拉进黑名单。

红海市场，奥利奥凭何立足？

新品市场表现不佳，可以说是给奥利奥当头一棒。而纵观品牌近几年的发展，就不难发现奥利奥在国内的似乎遇到了瓶颈。

1996年，奥利奥进入中国市场，用“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的洗脑广走红，并成功打入了儿童市场。虽然当时奥利奥曾被诟病过于“甜腻”，但奈何同类竞品较少，奥利奥的发展十分迅速，但现如今大众对健康的关注度提高，国内市场上的饼干产品越来越多，休食种类也更加丰富，奥利奥的优势逐渐下降。

数据显示，自2015年之后奥利奥的业绩开始出现下降，而近两年受到疫情的影响，营收更是有所波动。今年11月份，奥利奥被爆出涨价传闻。据亿滋国际首席执行官表示，受供应紧缺、大宗商品价格上涨和运输短缺等因素的影响，公司预计明年的成本将上涨6%，奥利奥饼干、乐之饼干和水果软糖等产品可能从明年开始提价7%。

值得注意的是，提到奥利奥的未来发展，亿滋高层曾公开表示，希望2023年底能够在30亿美元的销售额基础上再提升10亿美元。这样的任务不可谓不艰巨，因此，无论是提价也好，0糖奥利奥也好，或许都是为了完成这一目标而做的努力。

只是，如今国内休食市场竞争异常激烈，“0糖红利”也早已所剩无几，在这样的大环境下，0糖奥利奥想要敲开国内消费者的心扉，恐怕难度较大。