为进一步规范校外托餐机构经营行为,加强学生校外托餐机构食品安全监督管理,保障就餐学生餐饮服务食品安全。凤县市场监督管理局双石铺市监所,于11月24日下午对辖区内6家校外托餐机构负责人进行集体约谈,进一步落实校外托餐经营者的主体责任。
会上,双石铺市监所负责人从三方面就校外托餐机构监管进行详细讲解。一是学习宝鸡市人民政府办公室《关于印发宝鸡市校外托餐机构食品安全监督管理办法》的通知。要求学生校外托餐机构负责人落实主体责任,严格按照食品安全要求进行操作,不采购、不使用《办法》中禁止使用的食材和原料,严格落实进货查验、索票索证、清洁消毒等制度,做好食品留样和记录,确保学生食品安全。二是传达凤县“双减”工作领导小组办公室有关文件精神,全面落实“双减”工作要求,不得借“托餐”开展课外辅导。三是通报校外培训机构的现状。对个别校外托餐机构在广告发布、收费公示等方面的行为进行规范,对有课外辅导迹象的违规行为,进行了提醒和警示。
通过集体约谈,提高了校外托餐机构负责人的法律法规和食品安全意识,规范了校外托餐机构的行为,为落实“双减”目标任务打下了坚实的基础。(撰稿:周欣 审核:刘晓琪)
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