在日本吃完自助餐后，打包拿走算犯法吗？

自助餐是受现代人喜欢的吃饭形式之一，除了食物种类多种多样之外，更重要的是量大管够，简直就是吃货们的天堂。

不过，大家都知道吃自助餐的一条重要规则，就是不允许外带。

那在日本，如果有人真的外带出去了，算不算是犯法呢？

本期，就带着大家一探究竟~

01
可能要被追究法律责任

现在自助餐的种类是越来越多了，除了常规的海鲜自助、烤肉自助外，还有专门针对喜欢吃甜食人群的蛋糕自助、喜欢喝酒小伙伴们最爱的“酒类畅饮”等等。

但不管哪一种，只要是擅自带走食物酒水，都有可能会被追究法律责任。

根据日本法律，在明知商家不允许外带的情况下，已经是触犯了刑法235条偷窃罪。

而偷窃罪的法定刑罚是判处10年以下的有期徒刑，或是缴纳50万日元（约人民币2.8万元）以下的罚款。

所以，未经店方同意而带回是违背店方意愿的行为，就可以被认为盗窃罪是成立。

这时，如果商家追究起来，可真的就是里子面子尽失，甚至还会有警察叔叔找上门请喝茶。

比如，下面的这名男子就是这样。

43岁的他，有着一份不错的工作——在兵库县人事委员会事务局上班。

然而就是这么体面的人，他竟然在酒足饭饱之后，对餐厅内的披萨、煎饼、蛋糕等共计5.18公斤的食物下手了。

（兵库县出石）

据当时人事委员会称，该男职员在某个休息日，与家人前往加古川市内一家自助餐形式的餐厅，将食物装进自带的塑料袋，准备装进背包带走。不料被店员发现，并当场报了警。

说实话，这家自助餐店真的不坑！休息日只要支付1200日元（约人民币68元），就可以敞开肚皮随便吃(因为经常满员，实际上只能吃2小时)。

如今自己一时冲动，被迫接受县里调查，该男子表现地十分懊悔，“我喜欢吃东西，想着回家之后可以继续吃，现在想想真是太肤浅了！”

最后的处理结果是，该男子被店家宽大处理，没被抓进去。而是按照店里的规定，把带出去的食物按1克1日元的价格交了一笔钱。

损失点小钱还不是最坏的，更糟糕的是他还受到了停职3个月的处罚，同事们也质疑他的品行。

这波操作真是像他自己说的那样，太肤浅了

02

装作不懂规则拿走食物，违法吗？

在哪里都有“脑袋转得快”的人，有人就想了：如果我去一家自助餐店，万一店家在墙上、进门处、收银处等地方都没有明显的、或者是根本就没有“禁止外带”的标识。

这时趁机将食物打包带走，要是店员没有发现，自然是万事大吉。但不幸被抓包了，也可以装做什么都不知道的样子。

甚至还可以反过来说，“明明是你们店家没有写清楚，结果还要怪顾客，真是不讲道理。”

然而，这类人想到的，日本国家当然也能想得到，此等招式套路一点不管用。

实际上，不管店家有没有告知顾客自助餐店的规则，只要在是随意饮食吃喝的时候，就已经代表该顾客是知道熟悉这一切的。

换句话说，店方通常会根据顾客在一定时间内的食量来设定价格的。

比如“一般的大人大概能吃这么多”、“孩子吃的相对较少，价格可能是一半”等。

花多少钱，吃大概多少钱的东西，反正店家永远不会做赔本生意的。大家都是社会上的人，就不要懂装不懂了

因此，即使没有明示禁止外带的规定，但常识上也是认为是不可以外带的。如果真以这种说辞将食物带出店内，也有可能被追究盗窃罪。

03

日本不流行打包文化

不仅仅是在自助餐厅，日本的其他餐馆一般情况下，也是不允许将店内吃剩的食物带出去的。

吃不完的食物，即便是剩下了也只能掉到。这似乎看起来和我们国家崇尚节俭的“光盘计划”背道而驰。

我也经常在新闻报道或者是文章看到了日本人是如何的浪费，自己在日本生活时又亲眼目睹在临近商店打烊时，店员将马上超出赏味期限但还没有变质的商品，装进筐中，想要处理掉的场景。

那时的我不禁会发出感叹“日本不愧是浪费大国啊”，直到后来看到一组数据，才发现事实和想象的稍有偏差。

据日本农林水产省对食物的剩余量做过的调查显示，日本一般食堂餐厅中食物的剩余率为3.6%；结婚仪式上的食物剩余率为12.2%；一般宴会的场合，食物剩余率为14.2%。

从这个数据来看，一般日本人的食物剩余率还是很低的。在食堂或者餐厅吃饭，大多日本人都会做到“吃多少点多少”，点的东西尽量吃完。

而在对世界范围内主要国家的食品废弃物调查结果显示，日本的整体食物浪费量虽然略高，但在人均浪费量上远低于其他欧美国家。

（橙色代表总浪费量；蓝色代表人均浪费量，我国虽人均食物浪费量少，但人口基数大，故而整体浪费量偏高）

这么一看，日本的浪费情况也还好了。（日本：全靠同行衬托~）

作为一个做事严谨认真的国家，日本餐饮店不允许将剩下食物带出的原因，很好理解。

一方面，出于食品安全的考虑，店家要为食客在其店内所食用的食物安全负法律责任。

毕竟餐点搅和口水后的潜藏细菌风险高，若是食用使用生鲜食材的料理，保存更是难上加难。

万一回去保存不好变了质，吃出问题就说不清了。更严重的是，万一食物中毒，餐厅会被问责。

另一方面，食物带回家何时再吃店家无从得知，食物放久就算可能不会变质，其美味也会受损。

有些店家就很注意自己的口碑，希望客人吃到最美味现做料理，而打包的食物回去再加热，口味就不对了。

所以说，与其说日本人不爱打包，倒不如说他们是真的没有打包的习惯。

比如，像回转寿司

流水面条:

甚至是我们今天的主题——自助餐（起源自日本昭和33年）

每盘上都是1~3口的量，能吃多少取多少，最大程度的减少浪费。

和中国人聚餐多点些菜习惯不同，和朋友们一起吃饭， 他们基本上也是提前定好份量的，几个人就点几人份的量。

如果点多了服务人员也会提醒，所以剩饭的情况也不多，就不太需要饭后打包了。

我们都知道，打包袋是将吃剩下的食物装进去带回家的袋子。

而有意思的是，在日语当中的“打包袋”，也并不是是个本土词汇。虽然有一个「ドギーバッグ」的说法，但是这个单词是来源于美国，英文是“doggy bag”，在美国经常使用。

如果直接翻译成日语的话，是“给狗用的袋子”。

（狗狗：谁cue我？）

这么优雅的日本外来语要是用在自己身上还好，要是和店家说，“帮我朋友拿个ドギーバッグ”，估计友谊的小船一下子就会翻了吧

因此这个词语在日本用得很少。退一步来讲，就是日本人真要光明正大的打包，也一般会使用盒子或者是罐子来装食物。

按量取食不仅仅是日本的一种好习惯，也是世界上任何一个国家都极力倡导的。

话说回来，就算是去吃自助餐，也要注意不浪费，更不能过量饮食，毕竟吃太多胃不舒服就得不偿失啦~

- 完 -

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