“魔幻机场”，三车牌并存，美食巨多，这个城市想低调太难了

前不久有一个魔幻机场火遍全网，极简的外表、纯人工值机、景区厕所一样的登机口…最最最惊奇的是价钱只要个位数的机票？！

©佛山楼市发布

上一个因为机场火了一把的城市还是北京，看看这对比，瞧妹委实心疼了。

（左）北京大兴机场；（右）佛山沙堤机场

其实别看这个机场瞧着低调，它可是实打实的4C级“军民合用”机场，航线不多但几大城市都能直飞，交通很方便。

暂且不说这个奇葩的机场，就佛山这个城市，它可就太值得你前来游玩了。

佛山原名季华乡，唐贞观年间因在城内塔坡岗上挖掘出三尊佛像，认为此地是佛家之地，于是改季华乡为“佛山”。

岭南文化中最得精髓的粤剧和舞狮也都发源于佛山，佛山还是著名的武术之乡，我们熟知的叶问、黄飞鸿、功夫巨星李小龙都是佛山人。

它是中国唯一一个有三个车牌号的城市，因为南海与顺德在并入佛山时也保留了各自的车牌号码，所以不管是粤E、粤X、还是粤Y都是佛山。

水清，山翠，人纯，历史悠久的佛山，有深度也有温度，这样的佛山，早就该火了！

作为广府文化发源地之一的佛山，是一个有着典型岭南风格的城市。

▲岭南文化中包含汉族三大民系文化:广府文化、潮汕文化、客家文化。

岭南文化中最得精髓的粤剧和舞狮，都发源于佛山。

祖庙可以说是佛山的广府文化地标，或者说是佛山城市文化的灵魂。

▲佛山祖庙与肇庆悦城龙母庙、广州陈家祠合称为“岭南古建筑三大瑰宝”

祖庙始建于北宋年间，庙内供奉的是北帝神。相传古时珠三角地区水患多，而北帝即真武大帝是传说中治水的神，于是佛山人便把北帝作为保护神供奉了起来。

建于明代的灵应牌坊原是祖庙的大门，它是目前广东现存最壮观的木石混合结构牌坊。

如今，灵应牌坊前的万福台，作为粤剧传承的重要文化阵地，每到初一十五就会聚集许多来看粤剧的阿公阿婆。

万福台，建于清初，已有将近四百年的历史，是广东乃至整个华南地区保存最完整、装饰最堂皇、规模最大的古戏台。

粤剧有着“南国红豆”之称。旧时佛山戏班每年组班一次，组班后的首场演出必选定在祖庙万福台。

广府建筑在广府文化中也至关重要，顺德区的清晖园、和禅城区的梁园都是典型的广府建筑。

▲上图为梁园，下图为清晖园

它们与番禺的余荫山房和东莞的可园，并称为广东清代“四大名园“。

▲梁园

正所谓“食在广州，厨出凤城”，到了佛山必然要留出时间来一趟顺德寻味之旅！

/ 陈村粉 /

顺德陈村人黄但于1918年创制出一种可汤、可炒、可蒸的新式米粉，深得食客青睐，被当地人称为黄但粉，因其产自陈村，也叫作陈村粉。

陈村粉作为顺德陈村的招牌小吃，以它的爽滑可口、细腻宜人征服了每一个到顺德的人。

把粉切断，蒸熟后浇上香油、酱油、酸姜丝、炒芝麻作为佐料，多种配菜巧妙搭配，加入卤味更能升华陈村粉的美味！

/ 肠粉 /

肠粉看似简单，但顺德人的一天都由它唤醒。

看似寡淡的肠粉，吃的时候加上酸甜辣椒醋、辣椒酱等其它酱汁，晶莹剔透的肠粉瞬间增加别样的味道，好吃到至极。

另一种独具特色的吃法，就是煎肠粉。

煎肠粉表皮酥脆爽口，里层鲜嫩软滑，融入微微的肉香却又不失米香，淋上酱油，尝一口满嘴香。

/ 双皮奶 /

双皮奶起源于清朝年间的广东顺德，其以水牛奶作为原料，与鸡蛋清混合后加热制成。

当浓郁香甜的奶味遇上入口即化的嫩滑，男女老少都爱不释手！

水牛奶和蛋清混合的味道，香软嫩滑，虽然在全国各地遍地开花，其他地方却总是模仿不出顺德老字号的味道。

结出的二层奶皮，上层奶味甘香，下层香滑润口，是美食的极致体验没错了！

/ 伦教糕 /

“玉洁冰清品自高，甜酸爽韧领风骚，仙泉淘得琼浆白，蒸出岭南第一糕。”

产自顺德伦教地区的伦教糕，是“土生土长”的顺德甜品。

与金黄的发糕不同，伦教糕外表雪白、口感清甜爽滑；

入口带有一股淡淡的米浆味，随着不断咀嚼，取而代之就是甜中带酸，食后还有淡淡回甘，每次吃都令人“舌”目一新。

/ 姜撞奶 /

高温的鲜奶冲入鲜榨的姜汁，耐心等上2分钟，你就能与这传承了百年的传统甜品相遇。

姜撞奶要趁热吃，姜特有的辛辣感和香滑牛奶甜蜜碰撞，甜辣度平衡得恰到好处，入口柔滑细嫩，一碗根本不够！

/ 五香牛杂 /

牛杂、海带、萝卜、豆腐卜、鱼蛋……大剪刀咔咔响，剪出来一盒盒新鲜美味的牛杂套餐。

顺德牛杂店五花八门，当地人最爱的当属“细妹”，汤底味道独特，牛杂吃到嘴里很香。

大良华盖路旁永远都在排队的细妹，已经有三十几年历史，伴随着一代代顺德人长大，人气火爆。

也难怪有人说，生活在佛山是件非常幸福的事。