自疫情防控以来,冷链食品检测和食用是否安全一直备受大家关注,那么,进口冷链是如何检验消杀流通到市场?让我们跟着记者一起去实地探访,了解进口冷链食品入仓出仓的全过程。
近日,
记者来到位于丰庆街的
浙江省进口冷链食品
专业检测站湖州德清站,
现场不断有装载
进口冷链食品的车辆驶入。
运输进口冷链食品的车辆
需提前48小时预约,
到达仓库后,
由市场监管局和公安部门工作人员
对车辆信息、货物信息进行核验。
信息无误之后,
工作人员对车体进行全面消毒,
整个过程大约10至20分钟。
随后,车辆进入核酸采样区,
专业检测人员对车内的货物
进行核酸抽样检测,
抽样比例为3‰
(不足1000件货物的至少抽样3件)。
经核酸检测合格和全面消毒后,
取得《浙江省进口冷链食品
集中监管仓出仓证明》
或检测证明后,
加贴“冷链食品溯源码”方可出仓。
接下来,
我县将加大对进口冷链食品的安全监管,
确保老百姓能够吃上健康放心的食品,
能够买到健康放心的食材。
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记 者:沈烨冰、王家浩
编 辑:吴娇媚
执行主编:归李喆
戳和
疫情防控不松懈!
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