食品安全关乎你我他，请耐心看完！
食品安全问题是全世界普遍关注的重点问题，与我们的健康息息相关。随着人们生活水平的不断提高，对美食的追求也越来越强烈，于是与食品相关的加工业也获得了空前的发展，各种新型食品层出不穷，黑心商家在利欲熏心的驱使下，导致食品安全事件日益增加，不仅严重影响到了人们的身体健康，也给公众造成了重大的财产损失，更影响到了社会的经济发展以及团结稳定。因此可见，食品关乎生命，安全重于泰山。让我们一起来揭开黑心商家造假的黑幕。
食醋尽然用工业冰醋酸勾兑
工业冰醋酸对鼻粘膜和胃都有伤害，甚至能引起中毒，对身体都有很大伤害，因此工业冰醋酸属国家明令禁止使用的非食品物质，严禁在食品生产工艺中添加。然而禁令并不能阻止黑心商家对金钱的追求，于是工业冰醋酸堂而皇之的进入到我们的餐桌。
酱油竟然用色素加盐来勾兑
酱油是传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造，色泽红褐色，滋味鲜美，已有三千多年的历史。由于传统酱油制作过程复杂、周期较长，于是不法商家开始动起了歪脑筋，酿造酱油要半年，而造假酱油仅需一分钟。一个杂乱无章的房子，一个1米多高布满污渍的塑料桶，一堆色素，一袋盐，剩下的就是源源不断注入的来路不明的水，只需一根棍子搅匀，装入地上贴有各个名牌标签的瓶子，于是一批批“名牌酱油”就大功告成。这就是一个黑作坊的造假过程。
2018年10月12日，江苏省消保委发布了酱油产品比较试验报告：这份报告涉及120款、48个品牌、56个生产（代理）企业的酱油，但在这120款酱油中，有29个样品不合格，其中不乏知名品牌，有4款甚至已经不能被称为酱油。
民以食为天，食以安为先。然而在现实生活中，一些无良商家在利欲熏心的驱使下，在食品生产经营过程中肆意造假制假。食品造假与谋财害命如出一辙，都是唯利是图、丧失人性的犯罪行为。唯有加大执法力度、刑罚力度以及消费者的维权力度，才能让黑心商家寸步难行。
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