水稻是全球近50%人口的主食，但是随着人民生活水平的提高，对“好看、好吃”大米的需求不断增加。丝苗米是具有明显地方特色的籼稻优质稻米，熟期适中，是广东省的品牌大米，米粒晶莹剔透，米饭香滑可口，深受广大消费者青睐。目前仅有少数品种符合典型丝苗米品种特性，大部分品种普遍存在产量低、抗倒性差、抗病性差等问题，严重制约了广东丝苗米的推广应用，因此培育出综合性状突出的广东丝苗米新品系已日益迫切。
浓香型水稻丝苗米品种——南晶香占是以南晶占为母本，香稻品种象牙香为父本育成的，具有株型好、产量高、米质优、香味浓厚、抗稻瘟病、适应性广等特点，并于2020年通过广东省审定，同年9月获得黑龙江国际稻米节铜奖；12月获得广东省首届国际名米（籼米）十大金奖品种，并被认定为广东省第二批丝苗米品种之一；2021年获得水稻品种权授权，并通过长江中下游国审。
1、南晶香占品种特性
南晶香占为感温型常规稻品种，在广东作晚造全生育期113天，与对照品种美香占2号相当。株型中集，分蘖力中等，抗倒力强，耐寒性中等。棵高100.2-100.8厘米，穗长23.6-23.8厘米，亩有效穗18.4-20.1万穗，每穗总粒数124-135粒，结实率84.8%-88.0%，千粒重21.3-21.7克。在长江中下游作一季中稻种植，全生育期125.4天，比对照丰两优四号早熟6.1天。株高113.8厘米，穗长25.2厘米，每亩有效穗数17.7万穗，每穗总粒数179.9粒，结实率83.1%，千粒重22.6克。
抗病能力较好：长江中下游国审区试中，稻瘟病综合指数两年分别为3.7、3.9，穗颈瘟损失率最高级5级，白叶枯病5级，褐飞虱9级，高感褐飞虱，中感稻瘟病，中感白叶枯病，抽穗期耐热性较强。2018-2019年广东省区域试验统一进行抗性鉴定，南晶香占表现为抗稻瘟病，全群抗性频率75%-81.8%，对中B群、中C群的抗性频率分别为73.7%-80%和100% ，病圃鉴定叶瘟1.0-2.0级，穗瘟2.2级（单点最高5级）；中感白叶枯病（IV型菌5级，V型菌5-7级）。
产量较高：2019年-2020年两年区域试验平均亩产602.11千克，2020年生产试验，平均亩产596.74千克，产量与丰两优四号相当。在2018-2019年晚造参加广东省区试，平均亩产分别为386.6公斤、461.70公斤，比对照种美香占2号分别增产5.55%、7.18%，增产均未达显著水平。2019年晚造参加省生产试验，平均亩产472.24公斤，比对照种美香占2号增3.45%，日产量3.42-4.09公斤。
米质优：米质达《食用稻品种品质》标准二级，其整精米率57.1%，垩白度0.6%，直链淀粉含量15.8%，胶稠度64毫米，碱消值6.5级，长宽比4.2-4.4，香味浓厚（2-AP含量430.22-668.91μg/kg），品鉴食味分86.3-92.6。
2、行业与市场分析
丝苗米新品种南晶香占目前已在广东、湖南、江西等南方地区推广种植，深受农户欢迎。广东地区南晶香占稻谷每公斤3.6元，价格比普通稻谷（2.8元/公斤）提高0.8元/公斤，若种植2000亩，一年可增加产值约184万元，若加工成大米，其价值比普通大米（6元/公斤）提高一倍，产值可大幅度提升。
加强优质香稻品种南晶香占的推广种植，能够提高农户种粮积极性，提升种粮的综合效益，为深入推进乡村振兴战略提高良种支撑，有利于丝苗米香稻产业的稳定发展。
来源：综合整理自广州国家农业科创中心、广东省金稻种业有限公司等，仅供参考，若有侵权望联系删除。
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