昨天,北京青年报记者走访本市多个市场发现,前期涨幅较大的鲜嫩蔬菜,本周价格均出现大幅回落,尤其是菠菜、油菜、蒿子秆、茴香等菜价几乎比一周前降低了50%左右。
谈到前一阶段蔬菜价格上涨的原因,北京新发地市场董事长张玉玺表示,受不同寻常的天气影响,使得短期内蔬菜产量有限,导致蔬菜输出地产量减少,同时,地产菜因为受前期气温骤降且阴雨天气影响,价格上涨。
据市场分析人士介绍,由于后续产地的蔬菜开始上市,价格出现比较明显的回落。预计近期内,蔬菜价格还会出现波动的状态,到11月中旬前后,蔬菜供应的总体状况会实现由偏紧向供需平衡的转化,价格也会缓慢回落。
详见A3版
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