白瓷隋已成熟，唐代形成“北白”代表，到北宋白瓷南北均有烧造，迅速发展和普及。
本文将豫冀晋陕博物馆藏部分宋辽金白瓷汇聚在一起，非常值得鉴赏。
曾为宫廷烧造瓷器的定窑，其白瓷产品驰誉南北并为各地纷纷效仿。井陉窑的白瓷也具特色。此外，河南的当阳峪，山西的平定、介休、河津诸窑，以及辽人统治区域的浑源窑，精白细瓷被大量烧造，几成时代主流。到元代，北方精细白瓷几乎停止烧造，唯有自金代创始的霍窑，竟如日中天，独树一帜。
北宋是中国文化的成熟期，承盛唐之余续，物质文明高度发达，也达到人类陶瓷发展史上的巅峰，成为当时世界上最受青睐的奢侈品。
此时的精细白瓷，以及后来成为主流的化妆白瓷，奠定了中国瓷的“底色”，也为白地剔花、珍珠地划花、白底黑花、红绿彩等瓷器的发展，提供了最佳的装饰媒介。
| 定窑白瓷 |
定窑创烧于唐，极盛于北宋及金，终于元。主要产地在今河北省曲阳县涧磁村一带，以盛产白瓷著称，是一个影响巨大的瓷窑。北宋中期以后，由于瓷质精良与纹饰秀美，曾被选为宫廷用瓷。
定窑白瓷胎质洁白细腻，釉色白中泛黄，柔和悦目。此外还兼烧黑釉、酱釉、绿釉等品种。器形丰富，装饰技法有刻花、划花和印花三种，花纹构图严谨，工艺精细，有很高的艺术水平。其首创覆烧工艺影响广泛。由于定窑的风靡与流行，其造型、装饰、烧造方法为各地瓷窑所仿效，这就诞生了土定、新定、北定、南定、粉定等仿器。
河北定州静志寺塔基地宫出土瓷器
静志寺塔基地宫位于河北省定州市贡院院内，因真身舍利塔已毁，仅存塔基地宫，故名。它建于太平兴国二年（977年）。1969年发现并发掘，内有金器、银器、石器、瓷器、木雕、串饰、铁器、丝织品等七百余件，战国至北宋的铜币2700多枚，定瓷115件。
静志寺地宫入藏瓷器最引人注目，几乎全部是北宋早期的定窑产品，其造型端庄秀美，胎质平薄细腻，釉色柔和洁净。其中白瓷‘‘官’’款对蝉纹碟，纹饰工整纤细，外底墨书‘‘太平兴国二年（977年）’’题记。这件瓷器为静志寺塔基的建造年代断代提供了准确的时间依据。
| 介休窑 |
介休窑位于山西省介休市洪山镇。始烧于宋初，历金、元、明、清四代。以白瓷为主，兼烧黑瓷、白底黑花和褐釉印花瓷等。宋代白瓷，胎质细腻，釉色洁白，其白度超过定窑，白釉印花受定窑影响，纹饰布局完整，线条清晰，但不讲求均衡对称。常见有缠枝花卉，婴戏牡丹等图案，题材新颖，生活气息浓厚。装饰有印花、划花、画花和剔花，典型纹饰有植物纹和婴戏纹等。
| 仿定霍窑 |
霍州窑位于今山西霍县陈村一带，亦称彭窑、霍窑。明（博物要览）载：“元时，彭君宝仿定窑于霍州者，名曰彭窑，又名霍窑。”创烧于金而盛于元，止于清，以烧白瓷为主，光素无纹者多，少量有印花装饰，白瓷胎土细腻，釉色洁白，制作规整。
由于元代霍窑生产的白釉瓷，釉色纯白细腻，有‘‘新定’’之美誉，由于胎中含铝量高，烧成温度不足，因此器质极脆。
| 井陉窑白瓷 |
井陉窑位于河北省井陉县中北部和井陉矿区，始烧于唐，终于元，宋、金时期最为兴盛。以烧制白瓷为主，生产工艺上与定窑渗透与交流，产品极为相似，并影响到山西的平定窑、盂县窑、介休窑。其中，瓷枕最具特色，装饰有划花、印花、剔花等，以戳印加划花之奔鹿、奔牛、卧鹿、立鹿、对鹿及宫女图枕为代表性产品。
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