【导读】跌跌跌！受市场屠企压价支撑，国内生猪价格“超跌大涨”后，市场调整行情到来，随着规模化猪企以及普遍养殖户陆续加快了生猪出栏的节奏，国内南北市场，屠宰企业面临采购的难度明显减弱，而下游猪肉涨价也限制了白条走货，市场利空情绪抬头，国内生猪价格呈现断崖下跌的态势，猪价也结束了此前大幅上涨的趋势，行情转入下行区间！
从市场反馈来看，受屠企压价收猪，市场外三元生猪价格，出栏均价跌至16.11元/公斤，猪价大幅下跌0.38元/公斤，国内猪价呈现大范围飘绿的行情，在全国重点监控的28个省市区，10月27日猪价呈现“1涨27跌”的表现，具体行情如下！
从屠企报价表现来看，昨日，猪价下跌仅仅局限于北方少数地区，而今天猪价跌势已经遍及南北各大生猪产区，仅有海南行情补涨明显！北方市场，生猪价格普遍跌破了16元/公斤，而在南方地区，生猪价格横盘16~17.4元/公斤！
猪价呈现大幅下挫的行情，国内大部产区，猪价跌幅普遍维持在0.3~0.9元/公斤！据市场反馈了解，受近期终端市场猪肉涨价掣肘，下游批发市场白条猪走货压力跌增，市场白条猪价格呈现明显下跌的行情，其中，在北京市场，白条猪交易价回落了0.5~1元/公斤，南方市场上海地区白条猪交易价也回落了1元/公斤左右，白条猪价格明显下挫，屠企压价的情绪大幅提升。叠加，生猪价格大幅走强，规模化养猪企业出栏明显加快，本月养殖户频繁压栏，也让市场适重标猪存栏出现了积压，养殖端逢高出栏情绪陡增，普通养殖户跟风情绪凸显，国内生猪供给明显放量，屠宰企业到厂猪源明显增加，市场猪价呈现震荡下跌的态势！
此前，受本月生猪价格大幅走高，国内猪肉价格也明显反弹，据农业农村部数据显示，截止到10月26日，全国农产品批发市场，猪肉批发均价涨至21.97元/公斤，猪肉价格大幅走强，相比10月10日17.23元/公斤，短期内全国猪肉价格平均价上涨了4.74元/公斤！
而在零售市场，猪肉价格涨势更加的明显，此前，在笔者的家乡，鲁西地区，本地猪肉价格一度跌至8~9元/斤，但是，目前市场猪肉价格普遍涨至12~13元/斤，猪肉价格涨破了10元/斤，南方多地猪肉价格已经涨破15元/斤！猪肉价格的明显上涨，也让消费积极性有所减弱，不少消费者后悔，此前没趁猪肉“个位数”囤肉制作香肠，如今，猪价跌势反扑，猪肉价格还能回落至“个位数”吗？
个人认为，虽然，猪价呈现跌势反扑的态势，但是进入4季度，猪肉消费进入旺季，猪价已经不具备大幅下挫的基础了，而且，受养殖户扛价情绪反弹，叠加市场大猪存栏不足，猪价仍有反弹的预期！按照目前养猪成本计算，猪价涨至8~9元/斤，养殖户将勉强出栏保本，因此，养殖户对于8~9元/斤的猪价观望情绪较高，因此，四季度猪价不具备继续跌破成本价，行情或将横盘“9字头”，而对于生猪价格横盘9字头来说，对应猪肉价格也将徘徊在15~18元/斤左右，因此，四季度猪肉价格很难再跌回“个位数”了，肉价大概会横盘15元/斤！
10月27日猪价：1涨27跌！猪价断崖下跌，猪肉要降回“个位数”？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！
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