近日，浙江省市场监督管理局发布相关通告，显示在近期组织抽检粮食加工品、肉制品等29类食品820批次样品中，检验出不合格样品16批次。其中，一批次江苏雨润肉食品有限公司生产的“鲜香红肠”因微生物污染问题上了质量“黑榜”。
南都记者查询到，此前江苏雨润肉食品有限公司因违环境保护相关法律法规，在2017至2019年两次被行政处罚。如2019年，该公司因位总排口废水PH值超标三次以上，被责令改正，并处罚款11.8万元。此外，2017年时，该公司也因排放水污染物超过国家或者地方规定的水污染物排放标准，被南京市环境保护局罚款6万元。
图源江省市场监督管理局官网。
抽检
不合格16批次样品
江苏雨润肉食品有限公司产品菌落总数超标
据江省市场监督管理局官网显示，近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品等29类食品820批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格804批次、不合格16批次，不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、质量指标不达标、食品添加剂超标、重金属污染等。
其中，舟山欧尚超市有限公司销售的标称江苏雨润肉食品有限公司生产的鲜香红肠（规格型号：270g/个，生产日期/批号：2021/6/8），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。江苏雨润肉食品有限公司对抽样过程提出异议，经核查对该异议不予认可。
据悉，菌落总数是指示性微生物指标，主要反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
图源江省市场监督管理局官网。
江省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，该局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求当地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
链接
检出水污染物排放标准不符合要求
2017到2019年间曾多次被罚
南都记者查询到，此前江苏雨润肉食品有限公司因违环境保护相关法律法规，在2017至2019年两次被行政处罚。如，南京市人民政府办公厅官网显示，在2019年时，南京市生态环境局于2019年5月24日接到南京市污染源自动监控交办单（宁环监控（2019）0057（浦口区）），江苏雨润肉食品有限公司总排口废水于2019年5月21日18:05至18:40，5月22日2:10至2：30、4:05至6:05、8:05至8:15、12:05至12:20，PH值超标三次以上。
上述行为违反了《中华人民共和国水污染防治法》相关法律法规，依照相关法律规定，南京市生态环境局决定，责令改正，并处以罚款11.8万元整，处罚日期为2019年7月11日。
图源南京市人民政府办公厅官网。
此外，国家企业信用信息公示系统显示，在2017年时，江苏雨润肉食品有限公司再次因排放水污染物超过国家或者地方规定的水污染物排放标准，或者超过重点水污染物排放总量控制指标，违反《中华人民共和国水污染防治法》相关规定，依照相关法律规定，责令立即改正环境违法行为，并处以罚款6万元整，处罚日期为2017年8月17日。
图源国家企业信用信息公示系统。
背景
为雨润控股集团旗下食品有限公司
据天眼查系统显示，江苏雨润肉食品有限公司成立于2010年1月7日，为有限责任公司，法定代表人为方佑，注册资本为100000万人民币，所在行业为科技推广和应用服务业，经营范围包括：食品经营；食品经营（销售预包装食品）；食品互联网销售（销售预包装食品）；食品添加剂生产等。
官网信息显示，雨润集团始创于1993年，总部位于江苏省南京市，以“食品工业是道德工业”为核心经营理念，是全球最大的肉食品生产商和供应商之一。雨润是国内食品行业首家拥有“一室两站四中心”的食品企业，即“肉品加工与质量控制国家重点实验室”、“博士后科研工作站”、“企业院士工作站”、“肉品绿色加工集成技术国家地方联合工程研究中心”、“国家肉品质量安全控制工程技术研究中心”、“国家猪肉加工技术研发中心”和“国家级检验检测中心”，目前，雨润食品在港交所上市。
采写：南都记者 肖韵蕙 实习生 关颖怡
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