10月16日，绵阳市首届米粉节在铁牛广场举行。顺庆区商务局、顺庆区米粉协会等受邀参加。
活动现场，30多家老字号米粉摊前，聚满了吃米粉的市民。顺庆一行人员参观了绵阳米粉小型博物馆，了解了绵阳米粉文化。其间，顺庆区米粉协会会长谢敏还与绵阳市米粉行业协会会长鲜纪东就米粉行业发展、产业化进程规划，以及通过小食品书写城市文化等方面进行了深入探讨。
17日，在绵阳市米粉行业协会相关负责人陪同下，顺庆一行人员考察了当地著名的米粉生产加工企业。据了解，绵阳市米粉行业目前有生产型企业20余家，在册的米粉餐饮企业4600余家，每年为当地创造30 亿产值，解决数万就业岗位。
“绵阳米粉有许多经验和做法值得我们学习和借鉴。”谢敏说，通过本次交流，双方商定会进一步加强沟通互动，切实推动两地产业合作，实现优势互补，共同开拓更为广阔的市场。让顺庆米粉和绵阳米粉一起携手在全国市场上树立起四川米粉的行业地位。
谢敏介绍，目前顺庆米粉店有3000余家，从业人员上万人。为规范管理、提升品质，今年4月，顺庆区开展了“2021顺庆米粉金牌店评选活动”，评选出了“彭三粉馆”“朱老拱”“朱儿粉馆”“绸都盅盅粉”等一批有代表性的金牌米粉店。获奖店铺将由政府赋能，全面提档升级，打造顺庆米粉新高地。（顺庆全媒体 记者 蒲星宇）
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