为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？今天可算是知道了

集成灶和油烟机，在本质上存在较大差异，当你看完集成灶的这些优点后，你肯定也会毫不犹豫地选择集成灶！

随着科技的飞速发展，人们对各种产品以及家用电器的品质要求是越来越高，而吸油烟机作为厨房电器中的必备品，它的存在非常重要！

吸油烟机能够将厨房产生的大量油烟顺利排出，不管是在维护健康生活方面，还是在保持环境清新方面，都起到潜移默化的作用。

我们家第一套房子装修时，选用的是传统油烟机，而第二套房子在装修时，我对比了传统油烟机和集成灶的优缺点，相比之下，最后选择了集成灶。

而至于选择集成灶的具体原因，今天我就跟大家分享一下，毕竟使用过油烟机和集成灶的消费者是最有话语权的！

什么是集成灶？

通俗一点，集成灶就是把油烟机和燃气灶，外加一个模块，比如消毒柜、洗碗机、蒸箱、烤箱或者蒸烤一体，集成在一起的厨房设备！

换句话说，买了一个集成灶，等同于买了多种厨房用具。

在‬工作原理上‬，集成灶‬和油烟机有什么区别‬？

集成灶是运用微空气动力学，采用深井下排或者侧吸下排，下排风产生流体负压区的原理，让油烟顺其自然地往下被吸走，从而看不到油烟四处升腾的现象。

反观传统油烟机，它是电机带动风轮高速旋转，使吸油烟机进气孔内外和排气口内外产生空气压力差，从而使油烟能够随着蜗壳内腔的空气一起旋转加速被吸到室外。

同时，在排除油烟的过程中，油烟中部分高温油颗粒在风轮离心力的作用下被甩附到蜗壳内壁上，凝结成油滴后，在重力作用下流回集油装置。

集成灶和油烟机相比有哪些优点？

• 吸油烟的能力强

传统油烟机的吸烟口到灶具的距离一般在70-75cm，距离较远。

而集成灶相对于传统油烟机来说，吸烟的距离更近了，一般在锅口上方15-25cm的黄金控烟区，在油烟扩散之前完成吸附，从更根源的地方治理油烟。

另外，集成灶与传统油烟机相比，它的设计更加科学，冷凝面积和集烟腔空间都更大，能配备更高规格的电机和叶轮，所以有普通烟机无法比拟的油烟洗净效果。

如果将传统油烟机和集成灶的油烟吸净率进行对比，传统油烟机的油烟吸净率一般在70%左右，而集成灶的油烟吸净率高达90%以上！

• 功能更多

我们家第一套房子使用的传统油烟机，其功能只有开关、照明、快风、慢风，除此之外就没有其他功能了。

而第二套房子使用的集成灶，除了具备油烟机的功能外，它还具有烤箱的功能，对于我这个从事烘焙行业的人来说实在是太受用了。

无论是做面包，还是各种点心，都可以轻松应对，同时还优化了用户体验，通过后台智能监控，保证了烤箱的安全使用！

当然，集成灶还可以配备消毒柜、洗碗机、蒸箱等，总之功能真的很多。

• 节省空间

首先，传统油烟机一般都安装在灶具上方，占用了厨房上部的空间，而集成灶的上方可以安装吊柜，拓展了原本就小的厨房收纳空间。

其次，集成灶是多功能一体的厨房设备，它把更多的功能集成在了约1立方米的空间内，可以充分解决厨房空间和功能的矛盾！

另外，集成灶下面有电机和排烟管，所以它下面集成的烤箱等电器，实际使用空间只占正常独立电器的60%左右，空间设计更加精巧且高效。

• 健康安全

使用传统的油烟机炒菜，经常会存在被呛着或者被熏着的现象，而集成灶在设计上缩短了吸油烟的距离，从而导致油烟不过脸，能够更加有效地把我们炒菜的油烟吸附得更加干净。

因此，相较之下，集成灶对人的皮肤和身体的伤害更小，更加的健康！

另外，传统的油烟机油盒在灶具上部，难免会发生滴油的情况，而集成灶的油盒在灶具底部，直接避免了这个问题。

集成灶熄火、漏电都会自动切断电源，自动检测漏电、电压超载等异常问题，能够起到很好的防护作用，安全系数高！

• 节省橱柜费用

虽然集成灶的价格要比传统的油烟机要贵得多，但是它在设计和安装上是可以节省一部分的橱柜费用的。

通常在使用传统油烟机时，灶具下方是要正常打造地柜的，而集成灶却不同，它恰恰占用了灶具下方的地柜空间，这部分空间不再需要做橱柜！

因此，使用集成灶正常可以节省一米左右的地柜，差不多可以节省下一千块钱，具体的也要看我们用什么价格的橱柜。

噪音更小

传统油烟机有一个明显的弊端，那就是它在工作时产生的噪音非常大，给人一种非常不好的使用体验。

而集成灶在设计上采用了静音风道设计和超低噪声技术，并且将绝大多数的噪声源置于集成灶的底部，能够将噪音降至最低！

• 更容易清洁

由于集成灶的烟机和灶具是一体的，所以避免了传统油烟机和灶具过渡区发生瓷砖油腻的问题！

同时，一般集成灶都带有内部清洗功能，可以延长接近内部电机和叶轮的使用寿命，而对于传统油烟机，若要带自动清洗功能只能多加钱。

• 款式新颖

现在装修，八零后和九零后成为了消费的主力市场，众所周知，年轻人不但接受新事物的能力比较强，而且更喜欢款式新颖的事物，对于集成灶这样的时尚产品他们勇于接受。

另外，年轻人装修厨房时，大都都喜欢开放式的厨房，所以经过多方考量之后，为了降低房间内的油烟味，他们宁愿多花点钱买吸油烟效果更好的集成灶！

既然集成灶有这么多的优点，那么传统的油烟机为什么没有被集成灶完全替代呢？

说到底，集成灶并不是十全十美的产物，它也是有很多缺点的，恰恰是由于这些缺点的存在，致使它一直不能够被一些消费者所认可和接受。

那么，集成灶有哪些优缺点呢？

• 安装的局限性

由于集成灶是下排烟，所以安装集成灶时需要提前更改烟道的排烟孔，也就是把上面的排烟孔更改到下面，比普通的油烟机多了一道工序。

如果房子的排烟管道是分主副管道，将排烟孔改到下面的同时也会影响排烟的能力，为了防止串味，这种情况需要购买一个质量好一点的止逆阀。

当然，集成灶的安装位置要离公共烟道近一些，如果距离太远，就会浪费地柜里面的空间，这也算是一大损失！

• 价格昂贵

集成灶的价格问题一直被很多人诟病，因为其价格确实比传统油烟机贵太多。

我之前购买的传统油烟机价格才1000左右，就算现在买好一点的也只不过2000-3000块。

再看看集成灶，新房里安装的集成灶花了8000多，一般的集成灶价格也要在5000左右了，如果想买更好一点，上万块都不止！

• 热损耗大

虽然集成灶吸油烟的距离比较近，提高了油烟的吸净效果，但是它在吸走油烟的同时也吸走了一部分灶具所产生的热量！

传统的油烟机一级能效的热效率在63%左右，而集成灶只能保持在59%左右。

• 配件性能一般

集成灶的消毒柜基本上是无星标的，严格意义上来说，只能叫作“保洁柜”，目前很难达到2星标的消毒效果。

普通蒸烤一体的集成灶，都是采用不锈钢的内胆，而专业的独立式的烤箱，多采用搪瓷内胆，加上独立式烤箱的其他配置更高，所以造成集成灶的烤箱一般，不如独立式的好！

但是，只要你不是一个专业的大厨师，参数要求也不是很苛刻，对于日常烤个蛋挞、饼干、面包的需求是没有问题的。

结语

集成灶，作为国际领先的厨房家电产品，在一定程度上大大降低了厨房油烟的残留量，进一步改善了厨房和家居生活环境！

我们有理由相信，随着集成灶技术的逐渐成熟，它的设备会不断完善，越来越受到人们的信赖和追捧。

最后，建议大家在买集成灶时尽量不要买功能过多的，因为有些功能一年到头也用不了几次，除了买的时候高兴一下，越使用越觉得这些功能就是个鸡肋！

岁月静好，把做饭当作一种享受！