今天去逛了一下菜场，看到包心菜已经大量上市了，又新鲜好吃的包心菜，个个非常水灵。用包心菜做的菜也非常多，可以做成干锅包心菜，卷心菜炒粉丝，凉拌卷心菜，卷心菜炒鸡蛋，西红柿炒卷心菜，手撕包心菜，爆炒大头菜等等。
包心菜可是现在最时鲜的一种新鲜蔬菜了。这个时候的包心菜不仅口感清脆，而且吃起来也是非常清甜的。比各种大棚菜好吃。在这个季节，你可千万不要错过大头菜的吃法。在众多的大头菜做法中，想不想学习一些比较有创意的吃法呢？不仅有创意，而且做法也非常简单，新手小白就可以一次成功，做好之后，绝对会成为饭桌上的焦点！
今天分享的这个做法，就是这么一道非常亮眼的菜。这种做法非常有创意，绝对是你头一次见，做法也非常简单，把包心菜挖空了，里面塞满肉馅，再包上锡纸，放到烤箱中烤个45分钟，45分钟之后香气扑鼻，非常美味，下面就把这种做法分享给大家吧！
所需食材
包心菜1个，猪肉馅一斤，西红柿2~3个
盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，洋葱半个，鸡蛋1个，青菜适量。
制作步骤
1：先来处理包心菜，把包心菜清洗干净之后去掉外面的皮，然后把包心菜里面挖空，只留下外面一层蔬菜就可以了。
2：把挖空的包心菜选一些比较嫩的，切碎了放在一边备用。
3：猪肉馅放到盆子中，加入切碎的洋葱，适量的姜蓉，打入一个鸡蛋，放上盐鸡精，适量的生抽，搅拌成馅。把搅拌好的肉馅放到包心菜里，底部再放上一些包心菜塞紧实了。
4：锅里放些油，油热后把切碎的西红柿放进去炒一下，西红柿炒熟之后放入芹菜，然后倒上水，稍微炖一下做成酱汁。
5：拿一个深点的烤盘，把放了肉馅的大头菜倒扣在盆子中，再淋上刚才煮好的西红柿酱汁。然后用锡纸把整个烤盘给包裹起来，放到烤箱中烤185-190度，烤个45分钟。
6：45分钟之后揭开锡纸，切开这烤好的包心菜，香气扑鼻，味道太好闻了。不仅味道香，待凉后切开尝一块，也是非常好吃的。做这么一道菜上桌，绝对成为餐桌上的一个焦点！
看看用这个创意方法做出来的包心菜，是不是把你看馋了？
如果你也喜欢吃包心菜，实在找不出更好吃的做法的话，非常推荐你试一下这种做法，
好了，今天这个创意包心菜的吃法就分享到这儿了，我是一位美食爱好者，不仅喜欢做家常菜和各种面食，而且特别喜欢一些创意菜的做法，如果你也喜欢的话，就关注一下我吧，我们下次再见拜拜。
#春日花样生活##美食美刻#
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
