怎样辨别“打了激素”的猕猴桃？记住这5点，就不怕买错了

怎样辨别“打了激素”的猕猴桃？记住这5点，就不怕买错了

说到猕猴桃，可以说是一种大众水果了，它可是名副其实的“维C之王”。其品种众多，我们常见只有2-3种，而猕猴桃的种类高达十余种，现在正是吃猕猴桃的好时节。

我经常火买一些猕猴挑回家吃，去掉猕猴桃比较薄的外皮，就能吃到猕猴桃甜中带着微酸的口感，这样特别解渴并且也让人喜欢吃。平时我们买猕猴桃的时候，都是看着猕猴桃的外皮发浅棕色并且捏着也没有很软烂，这也就说明了是比较新鲜一些的猕猴桃。

其实挑选猕猴桃并不是那么简单的事情，有很多的猕猴挑是一些黑心商贩打了激素的猕猴桃，猕猴桃大了激素之后会缩短果期，而且外观看上去也是很吸引人的，那么我们在买猕猴桃的时候怎样来分分辨有没有打激素的猕猴桃呢？今天就教大家如何辨别大了激素的猕猴桃，只要记住这5点，就不怕买错了。

第一种：颜色

成熟的猕猴桃经过了充分的日照，表皮颜色均匀，一般为土黄色或深褐色。如果是打了激素的猕猴桃，表皮会发绿，而且表皮色泽不均匀。同时还有一点，大家一定不要忽视了。正常猕猴桃的果毛又细又软，很难脱落。而打了激素的，果毛又粗又硬，还很容易脱落。

第二种：大小

自然生产的标准弥猴桃一般单果重量只有80-120克，看着很结实。而打了激素的猕猴桃果子就是特大，可达到150克以上，有的甚至可以达到250克。而且看起来就是那种膨大煊软的感觉。所以遇见特别大的猕猴桃大家就不要买了。

第三种：外观

正常的猕猴桃都是形状比较规则的，大部分都是呈鸭蛋的形状，一般形状不规则的，多半都是打了激素的猕猴桃，大家买的时候拿起来整体看一下。

第四种：果肉

打了激素的猕猴桃，因为在生长过程中经过催熟所以生长周期会短一些，但是这样的猕猴桃内瓤可能会出现中空的情况，一个很明显的观察方法就是猕猴桃的内瓤会有一点缝隙。而如果是自然生长的猕猴桃的话，猕猴桃的内瓤就非常完整而且非常紧实，所以通过猕猴桃内瓤上的对比我们也能看到猕猴桃的不同。

第五种：果脐

还有一点辨别的方法就是看果脐，自然生长的猕猴桃呈上大下小状，果脐小而圆，向内收缩，果皮呈黄褐色并且道颜色均匀，果毛细且不易脱落。而打了激素的猕猴桃果身较大，果脐长而肥厚，向外突出，果皮发绿，或果皮颜色不均匀，果毛粗硬且易脱落。

关于猕猴桃如何挑选大家学会了吗？只要记住这几点保证就能避开买到打了激素的猕猴桃了，简单实用的小方法，大家记得收藏，以后买猕猴桃用得上。

【文案编辑】目海食王小厨