文/羊城晚报全媒体记者 施沛霖
日前，“寻味珍馐 悦赏滋味”寻味之旅主题系列活动于上海柏悦酒店正式启动。活动由VOSS芙丝携手凯悦酒店集团及其旗下2021黑珍珠餐厅指南上榜餐厅共同举办。来自挪威的高端天然饮用泉水品牌VOSS将入驻全国七座城市九家餐厅，为饕客们提供高品质餐饮体验，激发视觉味觉的多重享受。
高品质餐饮体验讲究四季有别、不时不食，也强调多样风味及色香味形的视觉美感。
凯悦酒店集团旗下各家酒店在提供多元化的餐饮选择、以国际化的标准结合当地特色的同时，也特别关注客人用餐感受的细微之处。此次，星厨们特别选用口感纯净、清冽的天然饮用泉水VOSS，与凯悦酒店集团寻味菜单可谓相得益彰，从开席前的润口，到席间的清口，让食客感受到食物的纯粹风味、星厨们纯熟的技艺。
由上海柏悦酒店悦轩中餐厅行政总厨杨超携宁波柏悦酒店、成都群光君悦酒店及西安凯悦酒店的黑珍珠餐厅星厨，八手联弹共同为“寻味珍馐 悦赏滋味”寻味之旅揭开序幕。本次晚宴的特选汤品“悦轩秋季蟹肉冬瓜羹”是以VOSS入飨，其纯净清冽的口感在突出蟹肉鲜美的同时，锁住食材本真，温润柔和味蕾。
9月至12月期间，食客可踏上“寻味珍馐 悦赏滋味”寻味之旅，前往上海、杭州、宁波、苏州、成都、西安及广州打卡凯悦旗下2021黑珍珠餐厅指南揽钻甄选餐厅，感受以“好水佐雅宴”的沉浸式精致餐饮体验。即日起，通过凯悦酒店集团微信小程序及美团APP即可预订精选限时创意菜单。
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来源 | 羊城晚报·羊城派
图片 | 受访者提供
责编 | 陈玉霞
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