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相信大家对于香甜可口的红薯都是爱吃的吧，在寒冷的冬天时节里，很多朋友一般是选择来上一份美味的烤红薯。其实，红薯不单单是可以用来烤着吃，做法也是有着很多，可以煎炸煮炖等。其中，热气腾腾又美味的炸红薯丸子就是很棒的享受了啊，香而不腻，一口一个，很过瘾。
红薯丸子不单单是味道很好，制作起来不是很费事，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的膳食纤维等营养物质。再就是，我们在吃红薯丸子的时候搭配上酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，味道也是更赞了。接下来，我们就简单的给大家说一说红薯不要只是烤着吃，学会这样做红薯丸子，外酥里嫩超美味，特香！
美味的红薯丸子
食材：红薯、面粉、淀粉、桃园建民牛肉耗辣椒、生姜、大葱、盐、白糖
做法：1、我在平日里也是很喜欢吃红薯，我们先把买来的红薯冲洗干净，去掉外皮之后，用刀切成块；备用；
2、接下来，把姜冲洗干净后，用刀刮去外皮，切成姜末；把大葱冲洗干净，用刀切成葱花；备用；
3、再把切好的红薯块，放入蒸锅里面，等到把红薯蒸煮到成熟软烂之后，取出来，用工具制作成红薯泥；备用；
4、然后拿一个干净的小盆，放入做好的红薯泥，加入适量的面粉、淀粉、姜末、白糖和盐，用筷子搅拌均匀；
5、用小勺子舀出适量的红薯泥放到手心里，揉搓成圆圆的丸子形状后放入油锅里面，进行煎炸；
6、等到把红薯丸子煎炸到变为金黄色之后，再盛出来，稍微放凉一下，就可以吃了；喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。
看到这么美味的红薯丸子，喜欢美味的朋友们有没有心动呢，是不是突然觉得自己有些饿了呢？那就快按照小编在上面说的方法试着做一下美味的红薯丸子吧，不要忘记是搭配上桃园建民牛肉耗辣椒哦，这样味道会别具一格。喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
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