1952年，有一位记者问玛丽莲梦露：你穿什么睡觉？
她笑得美丽且诱人：
我只穿香奈儿N°5入睡。
一句话，让香奈儿N°5彻底封神。
转眼间，大半个世纪过去。
今年，香奈儿N°5香水迎来了自己问世100周年的生日。
为了表达对5号的宠爱，香奈儿举办起庆祝活动来，也是颇费了不少心思：
今年1月，跟法国邮政La Poste一起推出了两张限量版邮票
将香水瓶装入爱心，彷佛在告诉我们，为心爱的人拿起笔，写下几句情话。
3月时，香奈儿系列纪录片《INSIDE CHANEL》发布了第32章，用第一人称的视角讲述了5号香水的百年故事
文艺过后，还要变现。
香奈儿拉上了自家高级珠宝创意总监Patrice Leguéreau特别为5号香水砸钱搞了个珠宝系列，从香水瓶，数字5到花朵，总之，只要跟5号有关的一切，都能变成珍珠和钻石。
其中最bling bling的，还属这条项链
55.55克拉钻石，每一克拉都是沉甸甸的真爱。
为了能让更多人了解5号的味道，香奈儿还在全球7个城市（伦敦、首尔、成都、香港、新加坡、台北和巴黎）开了个5号工厂限时体验店。
里面的东西接地气到你不敢相信，沐浴露，洗发水，护手霜……还个个都复古又可爱，小仙女们争着抢着排着队地花钱，只想带它们回家。
而最近，香奈儿又官宣：
宝宝们，我们为传奇香水N°5在南法买下了10公顷的茉莉花田！
啧啧啧，什么是甜宠文？
这就是！
爱你爱到为你包下整片花田，一眼望不到边的那种。
至于香奈儿到底为啥要买地，官方的说法是，为了保证香水主要原料茉莉花以及其他所需花类的供应；
但事实上，他们的心思可太深了：
为了精益求精，不惜重金买田，这不就是5号香水成功的原因嘛！这不正是我们香奈儿品牌的精神嘛！
可以，这一段中心思想的升华，语文老师给满分！
其实，了解香奈儿N°5香水的人都知道，它的主要原料正是茉莉花。
1921年，Gabrielle Chanel找到了巴黎最出名的调香师Ernest Beaux，想要他帮忙打造一款香水。
要求很简单：
闻起来是女人味，而不是玫瑰香。
当时Ernest很努力工作，一共为Gabrielle调制出了10种香氛，但他取名字的能力不怎么样，只会简单的用数字1-10来代替。
最终，Gabrielle选了代号为5号的那一种香氛，甚至还觉得N°5这个命名简单大气不俗套，干脆沿用了下来。
与此同时，香水瓶的选择也跟名字一样，直接走了性冷淡的极简风，干脆利落，不同以往。
就酱，第一瓶N°5香水出炉，带着点骄傲，带着点独特。
那个时候说它特别，是因为Ernest在香水里添加了乙醇，而且它萃取了80多种花卉，你根本闻不出它具体是哪种花香。
但这依然掩盖不了它的主要原料是茉莉花的事实。
而且是产于南法格拉斯地区的茉莉花。
格拉斯这个地方，日晒充足，非常适合养花，算是全球最重要的香氛原料生产地之一。
香奈儿N°5第一瓶香水的原料就出自这。
讲真，就算今天不买田，香奈儿自己也是有5号香水的原料供应商的。
而那个在香奈儿背后默默为她种花的人，叫做穆尔家族（Mul）。
穆尔家族从1840年以来就一直在种植香水植物，1987年，这个格拉斯最大的鲜花种植家族选择和香奈儿牵起了手，两人一起在这开发了20公顷土地，专门为5号香水种花：
起初只有玫瑰和茉莉，后来又多了鸢尾，天竺葵和晚香玉。
在这20公顷的土地上，绽放着成片成片的花田，不同的时间段里就有不同的花开放，四月是鸢尾，五月是玫瑰，八月到十月是茉莉，九月是晚香玉。
而现在，正是采摘茉莉的时候。
茉莉晚上开花，早上采摘，大部分的它们都是由女性来采摘完成的。
站在阳光之下，弯腰或者蹲在一排排的灌木之间，重复成千上万次相同的手势，最终8,000到10,000朵花才能提炼出一公斤的精油。
看，一滴5号的背后，藏的是无数滴汗水。
也正是因为有了同穆尔家族的合作，才确保了香奈儿5号香水所需鲜花的数量和质量，还还保留了格拉斯地区的香水植物种植的专业技术。
今天，香奈儿为5号再次购买花田，似乎也说明了一件事：
茉莉精油太费花了啊……
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ref:
https://www.ipreunion.com/france-monde/reportage/2021/08/27/a-grasse-la-recolte-du-jasmin-bat-son-plein-pour-les-100-ans-du-chanel-n-5,139917.html
https://www.letemps.ch/lifestyle/visite-chez-mul-cultivateurs-fleurs-parfums-5-generations
文｜木南
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