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深圳第①家,专卖日式可丽饼的小屋
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自称“南昌薛之谦”的老板,做的一手美味可丽饼。这回还直接开到了深圳东门来了。松松软软的可丽饼,从南昌火到了深圳,我倒要尝尝究竟有多好吃?!
▫ 没错,是无法挑剔的原材料
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在这里,可丽饼的饼皮用料,全是专用低筋面粉。打发所用到的面粉、油与鸡蛋的比例都需经过精准的配置后才能上铁盘煎制。
Carry Cabin
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小台芒、蓝莓等水果统统都是每日新鲜购入。
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▫ 在南昌7年,终于肯来东门了
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火遍南昌大街小巷的「可丽小屋」,可以说是南昌人的回忆了。
焦糖烤布蕾系列,zui爱没有之一
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煎好香脆的饼皮,再放上duangduang晃动、软嫩可爱的布蕾,挤上巧克力酱,统统都卷起来!
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最具仪式感的一步来了!喷枪烤起来,只见布蕾被喷枪滋啦滋啦地炙烧着,香、脆、甜,就靠这步了!
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我最爱的焦糖布蕾出炉了!轻轻一摇就像脸蛋一样滑嫩。戳开表皮焦脆的焦糖,再拌着底下的布蕾,甜品达人都说赞!嫩滑与甜脆的口感相结合,绝了!
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有多久没有逛过东门了,吃吃小吃和甜点,路过可丽小屋,捎上可丽饼,一起回忆曾经逛东门那朴实无华的快乐。
▫ 芝士蛋糕可丽饼
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芝士控说:“芝士蛋糕就是甜品中yyds!"芝士蛋糕碰上可丽饼,再与奥利奥装上个满怀。每一口都是热量,还有多巴胺带来的满足感。
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挖起一勺混着奥利奥碎和巧克力酱的芝士蛋糕,一刻都停不下来,蛋糕一小块刚好,一点也不腻。
和朋友一人一口,逛吃逛吃,吃甜品的快乐拿捏地稳稳的!
▫ 鲜奶油可丽饼
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百搭万物的奶油这会来和可丽饼作伴了。鲜奶油系列还可以混搭四种水果。
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Carry Cabin
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芒果、蓝莓、黄桃和车厘子就不一一介绍了。大家直接现场尝试口味~每一口奶油也是经过比例调配好,甜而不腻。
▫ 冰淇淋可丽饼
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可丽饼与冰淇淋搭配,可以说是“冰火两重天”了。一口咬下,冰淇淋和松软饼皮的融合,一边冰的牙齿直打哆嗦,一边直呼爽快。
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- 美味しい和風クレープ
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更有黄桃、香蕉口味。水果夹心加冰淇淋,甜口又清凉,每一口都是充足的料~
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或许东门的回忆,大多都是鸡翅包饭、串串、麻辣烫、酸辣粉等等,火爆南昌街头的可丽饼开进东门后,又是一波新回忆了...
● TANCHI
- 可丽小屋 Carry Cabin -
店鋪地址: 罗湖区南庆街9号
營業時間: 10:30-22:00
交通指引: 距地铁1/3号线老街站A口步行20m
- THE END -
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